苏丹红危险性评估报告发布 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年04月07日16:50 大华网-汕头特区晚报 | ||||||||
据新华社北京4月6日电卫生部6日发布《苏丹红危险性评估报告》指出,偶然摄入含有少量苏丹红的食品致癌的可能性不大,但如果经常摄入较高剂量就会增加其致癌的危险。 报告指出,由于苏丹红是一种人工合成的工业染料,在食品中非天然存在,有致癌性,因此在食品中应禁用。我国《食品添加剂使用卫生标准》明确禁止苏丹红作为食品添加剂使用。
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