梁亚宽出生在文昌市锦山镇湖桥村，苦难的童年生活，磨练了他坚强的意志。他16岁初中毕业就回家务农。通过自身的努力，1985年，他向文昌评定职称委员会呈送一篇种植西瓜的学术论文，评委们以无记名投票方式，通过了晋升梁亚宽为农技师，这也是当年文昌唯一自学成才的农技师。
针对海南种的无籽西瓜种子要靠省外调进，而且种子价格高，供应难以保证的情况，
他决心要培育出适合海南气候、土壤、栽培技术条件的外销型无籽西瓜新品种。
1990年春开始，经过无数个日日夜夜的悉心观察，经过对育苗、种植、施肥和防治病虫害等进行一系列实验和研究，梁亚宽培育成功无籽西瓜优良品种“创利一号”，1998年9月通过了海南省农作物品种审定委员会审定，并注册了商标。
自1990年初至2004年春，梁亚宽在陵水、三亚、琼海等10个市县推广“创利一号”等优良品种西瓜26万亩，总产量65.5万吨，总产值13亿元，为国家创税达9000多万元。
梁亚宽成功育出“创利一号”后，又相继培育出创利二、三、五、八、九号和琼州黑美人（六号）等品种，2001年11月，又成功培育出果型美观、甜度高的无籽西瓜“七岭西瓜”。
梁亚宽培育出一系列“创”字号新品种，带富了一方群众。据不完全统计，种植“创利”系列新品种收入超百万元的种瓜农民老板就有数十位。（来源：海南日报）
