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青海省将建立健全食品安全科学评估制度


http://www.sina.com.cn 2005年04月16日11:36 青海新闻网

  青海新闻网讯 青海省将建立健全食品安全科学评估制度,成立食品安全专家组,对食品安全监测与监督抽查结果、消费者申诉举报数据以及突发食品安全事件的起因、危害程度和影响等进行分析评估。4月4日,西宁市食品安全专家小组已率先成立。

  食品安全科学评估制度将采取部门与专家评估相结合的方式,对重点食品安全状况、重点污染物的危害程度以及与食品有关的新技术、新资源、新材料的安全性进行评估。各
地、各有关部门应运用评估结果确定食品安全管理工作重点,加大监督和执法力度,及时发布食品安全预警信息,依法采取责令停止购进、销售、限期追回等食品安全控制措施。 (作者: 成秀)


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