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中国消协建议制定果冻体积形状标准以确保安全(2)


http://www.sina.com.cn 2005年04月17日00:48 经济半小时

  父亲失去了儿子,姐姐失去了弟弟,又一个鲜活的生命被小果冻夺走了生命。谁来对无辜死去的孩子负责?小希振的父母想为儿子讨个说法。

  儿子死于非命,郭春波开始东奔西跑讨说法,但县城里的果冻经销商一口回绝了他。

  郭春波:“说我打不赢,只要打赢了,不管多少钱他都赔,厂家既然都这样说了我为
什么不打官司,我没钱打官司。”

  郭春波说,生产厂家和经销商没有对郭希振的死有任何表示,甚至也没有安慰他。记者注意到,夺走小希振生命的果冻的品牌是冰芭蕾,生产厂家是山东省郯城冰芭蕾食品厂。记者从七甲镇经销商那里打听到了龙口总经销商的地址。那么,经销商对果冻噎死小希振有什么说法呢?

  果冻经销商山东龙口恒源商城王刚批发部老板王刚:“我认为这事不能怪我们,他自己食用不当才出现这个情况,箱子上都有警示标志,不是产品质量有问题。

  让小希振吃后身亡的果冻,上面标注的重量是15克,直径也就3厘米大小,和我们昨天报道小果冻大小一样,小孩子一口就可以吞下去。

  那么,如果你的孩子吃果冻的时候,也发生了意外,该怎么办,我们今天也特意采访了120的急救专家

  北京急救中心医生王浩然说:“当儿童发生梗塞时,将孩子翻过来,面部朝下,放在自己的膝盖上,在后背的正中心连拍五次,如果这时候,孩子还没有哭叫或者没有把异物咳出来,把他翻过来在胸部摁五次,每次要摁二到三公分。”

  在昨天和今天的节目中,我们见到了几起悲剧,而每一起事故的背后,都有一个破碎的家庭。不慎食用小果冻,悲剧一幕幕上演,那市场上它的销量又如何呢?我们的记者进行了调查。

  前面我们看到在山东龙口,四岁的郭希振在大年初三的时候,被果冻窒息身亡,同样的悲剧发生在宁夏贺兰,2岁的吴俊杰快过春节的时候,因为吃果冻,窒息身亡。我们的记者特意赶到宁夏的果冻市场进行了调查。

  在宁夏还在一个两岁的小男孩名叫吴俊杰,和很多小孩子一样,吴俊杰也喜欢吃果冻。今年1月22日的中午,当小俊杰刚把一枚小果冻放在嘴里就被卡住了,看到情况不妙,孩子的家人迅速抱起小俊杰冲出屋外,拦了一辆摩托车就赶往贺兰县人民医院。

  宁夏回族自治区贺兰县人民医院急诊科护士马秀丽说,孩子抱来时就已经软了,头也有点耷拉,嘴唇紫着,呼吸没有了。

  尽管医院离孩子的家不过五六分钟的车程,但是赶到医院时,被果冻噎住的小俊杰已经是生命垂危。

  护士马秀丽:“我听说是被果冻噎住了,就赶忙倒过来拍,没有反应,再放到床上给他吸氧气,然后吸痰再拍,大约有个十多分钟以后才吸出来一块,但呼吸和心跳已经没了。”

  使去孩子的母亲张丽茹说:“睡觉时总能梦见孩子叫妈妈,对我们确实打击太大了,身心都受不了。”

  自从孩子离开人世以后,两个多月了,小俊杰的家人一直沉浸在悲痛中不能自拔。以前喜欢带着孩子到处玩耍的爷爷奶奶,现在每天都呆在家里,再也不愿意出门。

  孩子的奶奶:“天天想念娃,怎么可能忘记掉呢,天天好像娃娃在地上跑着,我一看到这果冻就可恨了,可恨了。”

  宁夏医学院附属医院耳鼻喉科副主任医师马瑞霞:“小果冻对小孩是一个杀手。现在都说以生命为主,以人为本,这东西已经导致人的生命损失,可以说根本就没有必要再生产它。”

  在银川市贺兰县最大的一家超级市场,导致小俊杰窒息死亡的果冻正是从这里卖出去的。和很多超市一样,这家超市的果冻货柜不少,大大小小的果冻琳瑯满目、品种繁多。

  超市工作人员:“大果冻和小果冻相比,小的买的好,大人帮小孩子买,他希望个数能够多一点,让他多拿几次。”

  这位工作人员说,尽管他们没有对大小果冻的销量做过准确的统计,但是可以肯定的是,小果冻卖的远远比大果冻好,估计小果冻的销量占果冻总销量的比例超过70%。

  工作人员:“相对而言小的好卖,大的称一斤没有几个,而小的它就可以称很多。“

  记者注意到,噎住小俊杰的那种果冻在货柜里摆放着很多,这里甚至还有比这种更小的果冻,最小的只有14.5克。 这一家超市的情况如此,在宁夏全区又有多少这种小果冻在卖呢?记者随后来到宁夏最大的批发市场――东环批发市场进行调查。

  食品批发商:“不卖那个大果冻,小卖得好。”

  记者走访了数十家食品批发商,发现90%以上的批发商只卖小果冻,根本就不卖大果冻。

  批发商:“小的便宜,一袋就六块钱。”

  记者数了一下,一个袋子里有80颗小果冻,如果按照零售价6元一袋计算,每颗小果冻只要不到8分钱。这里的批发商告诉我们,他们的货主要销往乡镇农村市场,因为农村的孩子钱少,只有便宜的小果冻才有人买,所以很多厂家只做小果冻,根本就不生产大果冻。而这样一袋小果冻的零售价只有0.5元。那么对于小果冻可能被误吸,导致儿童窒息死亡的事实,这些销售商们是否知道呢?

  记者:“你认为小孩吃这种小果冻会有危险吗?”

  批发商:“有标语特别提示。”

  不过对于这样的警示标识,孩子和家长们似乎并不容易注意到。

  孩子的妈妈:“标识这么小一般人都不注意看,字太小,必须特别仔细才能看清。”

  要彻底消除果冻的食用安全隐患,还要依靠硬性的法律法规来约束。我们了解到,目前欧盟、美国、日本和韩国等地方,都已经对果冻的尺寸提出了限定。美国规定:球形果冻的剖面直径必须超过4.45厘米,非球形果冻的剖面直径需超过3.18厘米。韩国暂停了直径在4.5厘米以下的果冻的销售。那么,在我国到底有没有关于果冻的大小规格的标准呢?

  今天我们采访了,全国食品发酵标准化中心高级工程师陈岩,她是我们国家果冻行业标准的起草人之一。她告诉记者,尽管我国早在1992年就已经制定了果冻产品的相关行业标准,但其中对于果冻产品的规格大小并没有涉及。

  当我们的记者问到,有没有计划对果冻大小进行规定时,陈岩回答:,“对于果冻的大小在目前的标准中没有规定。要对果冻的大小和凝胶含量做出新的规定,不是我们一个标准部门能够完成的,还需要行业的主管部门、标准的主管部门、行业专家,共同论证。我们肯定会根据现在的情况,积极的把这件事情弄清楚,召集有关部门去研究解决。”

  陈岩告诉我们,要真正限制小果冻生产,还需要征询广大专家和厂家的意见。果冻行业在我们国家是一个发展了20多年的成熟行业,目前,全国果冻制造企业近300家,产量约60万吨,总销售收入近50亿元,已经超过日本成为世界上最大的市场之一。可当我们看到这组数字的时候,我们更加担心,因为食用小果冻导致儿童窒息的事情还在发生。我们也曾经问过生产厂家,他们说,继续生产小果冻,一是国家没有出台尺寸标准,二是小果冻的销路的确好。厂家追逐利润没有错,但也有责任保证孩子的安全。毕竟,和利润相比,生命更加重要。

  主编:梁军 记者:殷丽 刘煜晨 杜丽娟 摄像:樊建恩 李培 编辑:向华

  CCTV-2《经济半小时》首播时间:21:30 重播时间:(次日)00:30 16:30

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