妈妈们小心果冻杀手！(图)

http://www.sina.com.cn 2005年04月17日04:20 四川新闻网-成都商报

　　图片说明：长达数天的抢救没能留住小若宁19个月的生命央视供图

　　由于连续发生儿童因吃果冻窒息死亡事件，中国消费者协会15日发布消费警示，提醒家长慎购小型杯装果冻产品，并建议不要向儿童喂食，更不要让儿童单独食用。中消协呼吁经营者改变果冻的体积形状、重新设计产品包装，国家有关部门出台相应强制性规定，以确保果冻产品的安全性。昨日,省消委紧急转发中消协消费警示，省消委秘书长更建议：最好不要给小孩吃果冻！隐患：小型杯装果冻易致儿童窒息

　　据调查，果冻导致儿童窒息死亡与其体积形状和包装方式不当有着重要关系，医生建议：果冻并不适宜儿童食用，特别是小型杯装果冻的大小与儿童的喉咙大小相近，当儿童通过挤压，将果冻吃进嘴里不慎被噎住时，就可能导致儿童窒息死亡。由于三岁以下幼儿会咽部发育远未成熟，吸食时更容易堵住气管。另有案例证明，十岁以上的儿童和老人也容易被噎。惊人：小果冻竟是大杀手

　　据了解,因食用果冻造成窒息甚至死亡的孩子,各家医院每年都会接到不少。复旦大学附属儿科医院一份特殊的名单记录了从1998年至今因为食用果冻造成气管堵塞的患者资料，这些患者来自全国各地，大多数是幼儿，最小只有6个月，最大的7岁。

　　据复旦大学附属儿科医院副院长王艺介绍，最近四五年中，每年至少有超过10例以上的孩子因食用果冻造成气管堵塞，而在这类患者中，死亡率相当惊人。“尽管是用全力来抢救，但是最后绝大多数都没有抢救成功，我们医院初步统计死亡率在90%以上。”

　　为什么果冻堵塞会导致如此高的死亡率呢？采访中，所有的医院专家都认为，最根本的原因就在于果冻的尺寸。记者发现，80％以上儿童窒息甚至死亡事件的凶手都是直径3厘米以下的小果冻，而这正是市场上最畅销的产品。复旦大学附属儿科医院张灵恩教授解释说：“小型杯装果冻的大小与儿童的喉咙相若，如果儿童吸了果冻呛在气道里，整个气道就被堵住了，因为果冻有增稠剂不容易化开，也很难吸出来，这样就会卡死。”成都：果冻也曾引发险情

　　记者昨日从成都市各医院了解到,他们都曾碰到过小孩吃果冻被噎的情况。市儿童医院灵帆医生称，去年，医院曾经收治过一个两岁的小女孩。亲友聚会时，较大些的孩子剥了块果冻给小女孩吃，小女孩立刻满脸涨红喘不过气来。后来医生从孩子气管里吸出一块成人手指粗的果冻。

　　四川省消委秘书长刘亚兵昨表示，虽然各级消协组织目前还没接到类似投诉，但省消委去年就曾发过小孩慎食果冻的消费警示。据央视本报记者赵郁蒙何先菊李梦那些被果冻夺去的幼小生命个案1果冻卡喉小女孩丧命姓名:陈若宁年龄:1岁零7个月

　　陈若宁8个月大时和爸爸妈妈一道从中国台湾来到上海。今年3月，一块小小的果冻夺去了她一岁零7个月的幼小生命。

　　3月15日上午，陈俊超夫妇出门前将小若宁交给保姆照看。10分钟后，小若宁闹着要吃果冻。就在小若宁吃第二个时，果冻噎住了她。保姆立即抱起小若宁,在十分钟内赶往解放军八五医院。此时，她的心跳和呼吸已十分微弱。医务人员立即尝试用吸管吸取小若宁喉咙中的果冻。但很快，医生放弃了这一尝试,被迫采取非常规方式进行抢救。医生将手指伸进小若宁的喉咙里抠出一个相对比较完整的果冻，但这时,她的呼吸和心跳已经停止。

　　急救人员一边用呼吸机辅助呼吸，一边迅速将若宁转往复旦大学附属儿科医院。在儿科医院，经过连续24小时的抢救，3月16日中午，小若宁的病情第一次出现转机。虽然小若宁的血压开始回升，自主呼吸也逐步恢复，但大脑的严重缺氧仍威胁着她的生命。

　　复旦大学附属儿科医院急救科主任陆铸今回忆说：“脑缺氧的极限是6分钟左右，她可能大大超过这个时间。”大脑缺氧超过6分钟，将对人体的神经系统造成不可逆转的损害。小若宁随后的病情变化证实了医生们的担心，3月16日晚上，她突然出现脑死亡。随后的两天急救并没有挽留住小若宁逐渐衰竭的生命。3月19日凌晨2时，年仅1岁零7个月的小若宁离开了这个世界。死亡证明上，她的死因为：异物吸入，缺氧性脑病，导致多脏器功能衰竭。导致小若宁死亡的罪魁祸首，正是那块卡在喉咙里的果冻。因为，她窒息的时间超过了6分钟这一极限，医生们再努力抢救也无力回天。个案2果冻让他成了植物人姓名:程杨年龄:两岁半

　　就在复旦大学附属儿科医院抢救陈若宁的时候，同一个病房里，还有一个名叫程杨的两岁半男孩也挣扎在死亡线上，原因同样是被果冻卡住了喉咙。虽然，比陈若宁幸运的是，程杨顽强地活了下来，但这个孩子现在仍然没有摆脱险境。

　　今年大年初一下午，程杨的父母带他去逛超市，买了些果冻喂给他吃，没想到意外在一瞬间发生了。程杨的母亲陈秋丽回忆说：“大概一分钟左右的时间就变成了这样子。”程杨在5分钟内就被送往医院抢救，即便如此，他的生命也一度危在旦夕。

　　最终，程杨奇迹般地恢复了呼吸。然而，两个多月里，他几乎没有任何知觉。不仅如此，程杨现在根本无法进食，为了维持他的生命，医务人员在程杨的鼻孔中安置了一个塑料管道，食物只能从这里输送进他的身体。高额的医疗费用已经让这个并不富裕的家庭面临危机。谁也无法预料小程杨什么时候能够醒来，或者是再一次停止呼吸。还有他们

　　2005年2月南京一名4岁男孩因吃果冻窒息死亡。

　　2005年2月宁夏银川市一名两岁男童吃果冻窒息死亡。

　　2004年10月韶关一名三岁男孩兵兵因吸食果冻造成窒息死亡。

　　2004年4月武汉一名八个月的婴儿在吃果冻时被噎死。

　　2003年12月青岛两岁的女孩晓晓在吃果冻时被噎死。

　　2003年6月山东省平度市一名九个月大的男婴因吞食果冻窒息而死。

　　2002年3月福州市一名两岁多的男孩在吃果冻后20分钟内断气死亡。

　　2002年2月北京一名8岁男孩吃果冻被噎死。

　　2002年2月太原市一名1岁多的女孩吃果冻时将果冻一口吸进气管，抢救无效死亡。

　　……厂商回应希望业界制定统一标准

　　记者日前在果冻生产厂商华元食品公司的生产车间里看到，生产线上还有很多直径为3厘米的小果冻。在该公司生产的果冻中，这种小果冻和直径稍大一点的4厘米果冻占到总销量的60%。公司负责人郑威义说，目前在市场上，这种小果冻占主流份额。

　　小果冻好销，大果冻不好销，针对这样的市场状况，没有厂家愿意只生产大果冻。对于目前发生的果冻致死事件，郑威义表示很无奈。“就我们公司而言，所有生产出来的果冻产品，基本上严格按照国家的相关规定，甚至我们有自己企业内的标准。”“大部分的生产厂家其实也是有一个相当大的困扰，对于果冻的大小怎样才叫真正安全？”郑威义说，他们希望业界能尽早制定出更完善统一的标准，让生产厂家有规可循。新闻资料中国已成世界最大果冻市场

　　果冻是一种用海藻胶为原料制成的胶类休闲食品。自上世纪90年代初进入中国市场以来，其丰富的口味和特殊的口感很快便受到人们的青睐，特别是儿童的喜爱。目前全国生产果冻的企业已有近300家，产量约60万吨，总销售收入近50亿元。他山之石美韩等国禁售“一口吸”果冻

　　要彻底消除果冻的食用安全隐患，还要依靠硬性的法律法规来约束。目前在国际上，美国、加拿大、欧盟、日本、韩国等都已经暂停贩售“一口吸”小果冻。美国规定：球形果冻的剖面直径必须超过4．45厘米，非球形果冻的剖面直径需超过3．18厘米。韩国暂停了直径在4.5厘米以下的果冻的销售。欧盟对果冻的危险提示程度做出了具体规定，要求包装上必须注明“可能造成窒息”等类似文字，并标出发生噎食后的急救图示。本组稿件除署名外均据央视《经济半小时》

妈妈们 小心果冻杀手！(图)

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