青岛市场惊现“落滴油” | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年04月17日23:38 华夏时报 | ||||||||
本报讯继“口水油”、“地沟油”之后,青岛市场上又发现了一种致癌性很强、被偷偷用来加工食品的“落滴油”。这种油是在焙烤鸡、鸭等食品时,动物体内脂肪遇高温熔化后渗落出来的油滴,经大量回收后又违法用于加工食品,其致癌毒性不次于“口水油”、“地沟油”。4月14日上午,青岛工商分局水清沟工商所接群众举报,在水清沟村内的一个平房内查处一擅自从事食品加工的黑窝点。执法人员在现场检查时发现,这个食品加工点用于炸制煎饼果子的油颜色较深,并且有一股很浓的调料味。据当事人交代,他们用的油在业内俗称
据介绍,“落滴油”和“口水油”、“地沟油”一样,具有较强的致癌作用,只能用作工业原料。水清沟工商所依法查封了这个食品加工点,正在对“落滴油”的来源进行调查。(杨宁姜淑芹)(来源:华夏时报) | ||||||||