青年人外出务工,中老年人“扛大梁”,信阳茶场——“采茶姑娘”成了“采茶奶奶” | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年04月18日04:00 河南报业网-大河报 | ||||||||
本报信阳讯青翠碧绿的茶山中,往日歌声飞扬、英姿飒爽的妙龄采茶姑娘眼下不见踪影,取代她们在茶山采摘嫩芽翠叶的,几乎都是中老年妇女。昨日,信阳毛尖原产地、信阳市浉河区浉河港乡白庙村茶山上,当地茶农不住地感慨说:“现在农村劳动力越来越值钱了,年轻的姑娘们根本不再进山采茶,我们只好到周边市县高薪聘请农村里留守在家、原本为了看门的中老年妇女。”
今年,因为季节性强、就业时间短、报酬相对较低的信阳毛尖的采摘,对当地青年劳动力彻底失去吸引力。据了解,虽然在信阳毛尖采摘的旺季,茶农们支付采茶人的报酬每天增加了近10元钱,但即使是这样,今年进入信阳茶区采茶的人员也比近5年中的高峰期减少了20%。今年,随着信阳毛尖开采面积比往年增加许多,采茶劳动力的不足致使相当一部分信阳毛尖错过最佳采摘时间。 昨日,在采茶人集中的茶叶主产区,一位来自驻马店市正阳县的56岁大娘告诉记者:“年纪大了,眼看不清,采的茶杂叶子多,比姑娘们采的差远了。”当地的一位炒茶师傅则半开玩笑地说:“过去,上山采茶的都是小姑娘,她们心灵手巧,采茶既快又好;她们活泼美丽,给茶山增添了多少美啊!现在采茶姑娘变成了采茶大娘、采茶奶奶,给我们炒制信阳毛尖增添了小小的麻烦。” | ||||||||