猪肉有人管水产只能看新鲜 鱼虾上桌要过检疫关 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年04月18日09:15 荆楚网-楚天金报 | ||||||||
荆楚网消息(楚天金报)记者叶子实习生文玲报道:“现在猪肉出售时有检疫部门把关,而鱼虾等水产品,老百姓买时只能看是否新鲜,在饭店点海鲜就更不知道了。”昨日,武昌某小区黄女士买菜时,发出了这样的感慨。 随后,记者走访了江城一些海鲜市场,发现鱼虾类水产品的销量很好,但都没有贴上检疫检验的标志。
武汉市农业局水产处有关负责人就此解释说,目前,水产品确实还没有实行上市前检验检疫的制度,只是定期在市场上进行抽样检查。另外,水产主管部门主要是对水产品种苗进行检疫,从源头控制水产质量。 另据了解,人鱼共患的疾病比人畜共患的疾病少得多。去年武汉市对264例水产品进行抽样检查,检出药残的仅2例。因为程序复杂,要在专门的实验室进行检测,因此目前在市面上流通或临时摊点卖的水产品并没有经过检验检疫。 记者从省农业厅获悉,目前湖北省已开始对洪湖、监利、潜江、鄂州等鱼虾产区的生产过程进行检疫,现在正在制订有关标准,今后将像生猪屠宰的同步检疫一样,鱼虾类产品上市销售必须检疫合格,否则不能销售。 | ||||||||