让菜篮子捎回放心菜

　　农产品本市年内将建成市农产品质量安全检测中心从田间到餐桌一路绿色两年后无公害农产品认定基地将超百万亩

　　本报讯（记者孙诚）记者从市食品安全委员会获悉，到2007年本市将认定无公害农产品基地超过100万亩，抽查合格率达到90％以上，其中无公害蔬菜抽检合格率达到95％以上，从根本上解决食用农产品急性中毒问题。

　　据介绍，年内本市将建成1500平方米的天津市农产品（种植业）质量安全检验检测中心，配备多台产地环境监测、农产品投入品检测和农药残留检测仪器设备；建设4大区域性农产品质量安全检测站和数百个检测点；市、区（县）级无公害蔬菜生产标准化示范区分别达到20个和12个，总辐射面积达到24万亩，市民通过遍布全市的100个专销网点，就可以买到100％无公害蔬菜。此外本市将同时启动建设5个种植业出口农产品标准化生产基地，并针对粮、菜、果等农产品，重新修订地方农业标准。

　　通过构建农产品质量安全三级监测网络体系，本市农产品将形成以无公害认证为主，绿色、有机农产品统一、权威的质量认证体系及与国际水平相对接的农产品质量安全体系。水产品本市两年后无公害水产品产地将增至40万亩安全指标达发达国家水平

　　本报讯（记者孙诚）据市食品安全委员会透露，到2007年本市将基本实现水产品无公害，无公害水产品产地增加到40万亩，占全市水产品总产量的67％，其质量安全指标将达到发达国家中等水平。

　　据介绍，今年本市将制定修订5项水产品安全地方标准，依标生产率达到70％以上；年内分别认定40个无公害水产品及其产地，养殖面积达到5万亩，总产量2万吨。同时建设3个区县级渔业环境、水产品质量安全检测站，水产品氯霉素、磺胺类、呋喃唑酮、乙烯雌酚等药物残留检出率稳定在5％以下；批发市场、大型农贸市场、超市水产品质量安全抽检合格率稳定在90％以上。到2007年，全市通过无公害认定的水产品及其产地将分别为上升到80个和60个，产量达到4万吨；依标生产率达到90％以上。水产品药物残留抽检合格率达到99％以上，超市、市场水产品质量安全抽检合格率稳定在95％以上。奶产品两年后本市九成奶牛将来自无公害生产基地今后逐步淘汰人工挤奶

　　本报讯（记者孙诚）两年以后，全市90％的奶牛将来自无公害牛奶生产基地，各类奶牛饲养基地中90％为无公害奶牛基地。通过严格控制饲料、兽药、添加剂等投入品的用量，原料奶的理化指标及质量安全合格率均超过90％。

　　据了解，目前占本市牛奶产量一半以上的海河乳业，其奶源几乎全部来自于无公害基地。按照规划，今年本市无公害牛奶生产基地数量将占全市数量的65％，基地内牛奶产量占全市80％以上，原料奶理化和卫生指标合格率达到80％以上。今后2年，为确保奶源安全，本市将用机械化挤奶方式逐步淘汰人工挤奶，专门从奶牛散养农户手中收购鲜牛奶的收购站也将逐年减少。到2007年除了偏远山区等交通不便的特殊地区保留10个收购站外，其余将全部取缔。畜产品本市年内建50个无公害畜产品生产基地畜产品上市一律“体检”

　　本报讯（记者孙诚）根据《天津市食品放心工程三年（2005—2007）规划》，到2007年，本市将实现畜产品质量安全从生产到市场全程监控，确保市民食用畜产品安全，后顾无忧。

　　今年本市将建设50个无公害畜产品生产基地，规模化生产基地90％的畜产品药物残留抽检合格；批发市场、大型农贸市场和超市的畜产品药残合格率也将达到90％以上；生猪基地“瘦肉精”抽检合格率达到95％以上；到2007年这三个比例将分别达到98％、95％和99％以上。通过完善天津市畜产品质量安全监测中心建设、树立无公害畜产品的品牌、扩大市场占有率，保障城乡居民食用畜产品消费安全放心。