中广网南昌4月21日消息（记者胡啸）日前，江西理工大学率先在全国高校中实行食堂每周质量报告制度，调查小组成员全部是学生担任，吸引了大批学生积极参与到学校饮食的后勤管理中来。
江西理工大学的这个食堂质量调查小组通过平时随机拍照调查、每周定期检查的方式对该校七个食堂进行全方面的质量检查，内容包括食堂环境卫生，工作人员的自身卫生，饭
菜口感、颜色、味道，饭菜的营养搭配，服务时间的长短，服务人员的态度，饭菜的价格水平，饭菜种类等八大方面进行全面的评估。最后，对每个食堂的综合水平以A、B、C三个级别给予最后评价，对与食堂整体质量评估的结果通过学校电视台、广播、橱窗等形式在全校范围公布，并通知学校后勤集团总经理甚至把结果发送至校长信箱。由学校后勤集团以及相关部门对质量存在问题的食堂进行处理。在检查过程中出现的食堂质量问题相关食堂的经理必须给予合理的解释和保证在一周内解决。
大学生食堂质量调查小组成员全部是学生推选出来，他们对学校实行学生食堂每周质量报告的形式积极性非常高。该小组组长吴兴彪同学说：“自从我们推行了食堂每周质量报告后，我们对学校食堂的质量就有了充分的发言权，食堂服务质量出现了根本性的好转。同学们对食堂饭菜的满意就是对我们劳动的最好回报，我们会把食堂每周质量报告进行到底！”
学校后勤集团总经理汪斌说：“我们积极动员学生参与到学校食堂方面的后勤管理之中来，是因为食堂的质量的问题关系到在校的每一个大学生生活的质量，发挥学生在管理中的作用可以很好地沟通学校、后勤、大学生三方面的情况，可以及时地消除学生在饮食方面可能会出现的一些不稳定的因素，同时对我们构建一个高质量的和谐稳定的平安校园有着积极的意义。”来源：中国广播网责编：李歆
