鄂菜大师喜收洋弟子(图)

http://www.sina.com.cn 2005年04月22日10:56 汉网

　　20日，湖北经济学院副教授、著名鄂菜大师卢永良在为来自法国马赛酒店与旅游学校的8名洋弟子，教授中国鄂菜的做法。卢永良是中国烹饪协会副会长、鄂菜研究所所长，“全国十佳厨师”、中国烹饪大师，曾应邀赴日本、法国等6国讲学或作烹饪表演。据了解，这批洋弟子将在3个月的时间里，学习鄂菜制作方法和酒店管理等知识。

　　（通讯员杨宏斌摄）

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