毒茶入苏州

　　四川新闻网-成都日报讯

　　毒：用工业染色剂“铅铬绿”着色

　　好毒：冒充特级碧螺春进入市场卖高价

　　实在是毒：会对人的神经系统造成严重破坏

　　4月15日晚，国家质检总局向苏州质量技术监督局发出紧急通报：一批来自贵州、用工业染色剂“铅铬绿”染色的绿茶茶叶流进苏州市场。这一消息立即引起苏州有关部门的高度重视。苏州质量技术监督局在随后的紧急抽查行动中，已查获了30多公斤有毒茶叶。这批“毒茶叶”是怎么流入苏州的？茶叶市场还有没有其他黑幕？

　　目击 毒茶“技术含量”高

　　据介绍，30多公斤“毒茶”在空运到苏州后，在仓库中就被查封了。这批毒茶叶后被送到质检所，通过等离子发射光谱、气象色谱等专业检测后，发现其中含有一种叫“铅铬绿”的工业染色剂，这种染色剂主要用于油漆、涂料、油墨等工业产品的着色。

　　“过去听说过有用色素染色的茶叶，而用工业染色剂着色的手段，技术含量可以说很高，普通造假者根本没有能力做到。”品茶师介绍说，假如不用对比的方法而单看毒茶叶本身，要看出问题相当困难。苏州市质检所副所长李培告诉记者，国家对茶叶的铅含量有严格规定，每吨茶叶中最多含2克铅。而这批毒茶叶中的铅含量，超过正常标准几十乃至上百倍，喝这样的茶水，将对人的神经系统造成严重破坏。

　　从目前状况来看，这批毒茶叶是被造假成特级碧螺春，到苏州市场上来卖高价的。

　　揭露 茶叶市场黑幕惊人

　　为了解茶叶市场的内幕，记者辗转联系到苏州东山某茶厂的老板。他向记者揭露了茶叶市场中的重重黑幕。“苏州茶叶批发市场上流通的茶叶80％来自外地，本地产的碧螺春则很少！”这位老板语出惊人。他告诉记者，在苏州东、西山133平方公里的土地上，每年碧螺春茶叶的产量在200吨左右。受天气影响，高档茶叶的数量也不多。

　　这位老板表示，在批发市场上大量出现的本地碧螺春不少是假的，因为本地产碧螺春的价格实在太高，最低档碧螺春的收购价都得要150—160元／500克，好一些的至少七八百元，可想而知，市场里那些两三百元钱一斤的碧螺春是从哪里来的。为了以假乱真，茶叶批发市场里有的经营户还特地到东、西山的茶厂买来印有该厂名称、地址的包装盒，价格从10元到70元不等。

　　至于染色碧螺春，以往市场上早有先例，只不过那些是用普通色素染的，而不是工业染色剂，对人体危害不大。

　　问题 茶市缺乏有效的管理

　　贵州毒茶事件将茶叶安全问题摆到人们眼前。无论是茶叶本身质量好坏，还是是否有毒，茶叶市场缺乏积极有效的管理已是不争的事实。一系列矛盾的存在，也令茶叶市场规范任重道远。

　　目前，苏州质检所只能对本地企业生产的产品进行检测，对于流通领域的茶叶则没有强制检测的权力。真正可以对市场上产品强制检测的是工商部门。但由于茶叶检测需要专业设备与专业人员，工商部门又不具备这样的条件。两者的错位，降低了执法效率。

　　“对于茶叶这种特殊商品，国家应该成立专门的机构，为茶叶等级确定具有可操作性的指标，联合各部门共同执法管理。”一位业内人士强烈呼吁。据扬子晚报