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今报讯4月21日，英国食品标准局针对一种名为“对位红”的有害染料发布食品警告，称美国大众食品公司生产的两种食品中含有此染料。昨日，记者了解到，河南工商部门和质监部门尚未接到关于“对位红”的报告，对于河南市场上是否存在含有此染料的食品还不清楚。“对位红”是一种常用的红色颜料，亦称对硝苯胺红，常温下呈固态。英国食品标准局的新闻公报说，美国大众食品公司销往英国的商标为OldElPaso的辣味墨西哥菜和墨西哥玉米煎饼中含有“对位红”染料。该染料对眼睛、皮肤和呼吸系统有刺激性，虽然其毒性尚在研
究中，但英国食品标准局专家建议将其视作一种遗传毒性致癌物。在我国现行的《食品添加剂使用标准》中，“对位红”属于禁用色素。昨日，记者在郑州市人民路丹尼斯广场随机采访了40多名市民，他们普遍表示不清楚“对位红”是什么，也不知道什么食品中含有此染料。市民张女士说，以前她最爱吃辣味制品了，苏丹红事件后，她就不敢再吃了，甚至对方便面和红色果酱都避而远之。“现在又出了个‘对位红’，我都不知道还有什么敢吃！”张女士有些迷茫。市民王先生担心地说：“苏丹红事件牵涉到不少食品，这次‘对位红’会涉及到多少食品？”昨日下午，在郑州正道花园商厦、紫荆山百货、金博大等几个大型超市的食品专柜，记者没有发现美国大众食品公司的这两款问题产品。对于“对位红”，超市的工作人员都表示没听说过。
作者：记者 朱国艳
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