深圳将对学校食堂进行级别管理取缔不达标者

　　人民网深圳4月26日电 记者胡谋报道：昨天，深圳市副市长卓钦锐做客深圳广播电台《民心桥》栏目，与部分市民就食品安全、城市卫生、旅游市场等问题进行了交流。在节目中，卓钦锐向广大市民透露了近期将对该市的学校食堂进行整顿与级别管理，饭菜不达标的将予以取缔，确保学生在校的饮食安全。

　　学校食堂监管是深圳市整个食品质量监管的重要内容。政府部门已采取措施，从硬

件、服务等方面对学校食堂就餐的质量问题进行了定量分级管理，共分成A、B、C、D四个等级。其中，A级为最好，B级为一般，C级属于需要黄牌警告的，D级则是需要取缔的。

　　目前有关部门已对全市所有学校食堂等级基本评定完毕，预计在暑假之前公布结果，不合格的届时将按要求进行整改。同时，还将加强对学校周边餐饮类小店的监管以及从生产源头上加强对课间点心如牛奶等食品的监管，保证学生的饮食卫生、安全。