磁器口　5家店无证被停业

　　本报讯（记者　龚予　万难　实习记者　谢寒）为保证“五一”期间旅游景点食品安全卫生，迎接即将开幕的磁器口巴渝文化节，昨日，沙坪坝区相关部门组成联合执法组，对磁器口食品经营户进行了突击检查。其中，古镇小巷鸡杂、祥和饭庄、回头望冰粉店、古镇一绝特色麻花店、景肥肠古镇毛血旺等5家无证经营户被当场责令停业进行整改。

　　古镇小巷鸡杂店是一露天餐馆，位于一个四合老院内。刚走进厨房，执法人员就发现

在这个本不足8平方米的厨房内，竟然有一个2平方米大小的厕所。卫生监督人员要求出示卫生许可证时，该店老板却称卫生许可证还在办理之中。

　　沙区卫生监督所相关负责人表示，根据规定，餐饮店的厨房必须达到8平方米，未达到8平方米者，一律不得发证。按照该店这种卫生条件，根本不可能为其颁发卫生许可证。无卫生许可证，就无法办理到经营执照。经联合执法组判定，属典型的无照经营户，当场责令停业整顿。

　　据卫生部门透露，整个磁器口共有50多家食品经营户，经过前期初步摸底了解，其中有近34家都存在着无证或少证的情况。为保证旅游消费者的食品安全卫生，从即日起，他们将陆续对“上榜”经营户进行清查、处理。