江淮晨报晨报讯在食品质量监督抽查或定期监督检验中，某一类（种）食品质量合格率低于70％的，就应启动食品质量安全预警。记者昨天获悉，针对近期国内接连发生的苏丹红、“人造牛奶”、硫磺金针菇等食品质量安全事故，我省质监部门25日出台了《食品质量安全预警与应急处置实施办法（暂行）》。
该《办法》规定，根据食品质量安全事故的可控性、危害性、影响程度和区域范围，
设置了一、二、三级预警级别。并规定凡是出现下列情况之一的，应启动食品质量安全预警：在食品质量监督抽查或定期监督检验中，某一类（种）食品质量合格率低于70％的；产品质量检验机构的日常工作，执法打假案件，消费者的投诉举报，各级质监部门开展的年审、巡查、回访等日常监管工作以及其他行政执法部门、社会维权组织、大众媒体反馈的食品质量信息中发现可能存在区域性、危害性食品质量问题的。
对需要发布的社会预警，应报经同级政府和上级质监部门同意后可以通过报纸、广播、电视、通信网络等方式发布预警公告，其主要内容包括：预警种类和级别、食品名称及质量状况、预警范围、预警启动时间、信息来源、危害程度、应对措施、消费者注意事项、发布机关。
（徐立法 孙昊）
（来源：江淮晨报）
