白毒伞放倒金华8民工

　　昨天，金华8位食用了剧毒“白毒伞”的民工，在鬼门关前转了一趟又重回阳间，目前病情较稳定，正在医院接受治疗，但医生称还未完全脱离生命危险。

　　蘑菇汤一扫而光

　　4月26日早晨5点40分左右，婺城区安地镇一建筑工地的厨师吴锦明，把前一天下午一

贵州民工从山上采来的一公斤蘑菇，烧成了两大碗汤。

　　这个在南山深处从事铺设高压电线的施工组中，8个人分别来自贵州、四川和金华兰溪，除了组长姚勇军因有事未吃早饭外，其他几人将鲜美的蘑菇汤一扫而光，厨师也尝了一勺汤。

　　一小时后，在外面买菜的厨师忽然感到恶心，头昏眼花，浑身乏力，坚持着骑自行车回到住处，发现一个民工已经昏倒在地，另外3个则不停地呕吐，脸色发白，身体抽筋。

　　只有姚勇军没事，他一下子想到了漂亮的蘑菇。“肯定是中毒了。”他立刻向人求救，把中毒者送往安地镇卫生院抢救。

　　还有4个民工已上山作业。结果姚勇军在半山腰发现了两个已经倒在地上的民工，另两人也倒在了去安地镇卫生院的途中。

　　从杭州速运解药

　　事后经金华市卫生监督所查实，民工们食用的是一种叫白毒伞的剧毒野生蘑菇。专家介绍说，我国现有毒蘑菇180多种，威胁人生命的有20余种，极毒的有10种，而白毒伞就是其中之一。

　　白毒伞菌体细长，表面白色，较光滑，主要产地为河北、吉林、江苏等，浙江许多地方也有发现。它含有的毒伞肽和毒肽属于极毒，毒性稳定，又耐高温、耐干燥，一般的烹调不能破坏其毒性。误食白毒伞后会出现肝、肾、脑、心等实质性脏器损害症状。金华市中医院事后从杭州快速运来特效药，到26日晚上10点，昏迷的3人已经苏醒，其他几人也病情稳定。

　　但医生说，毒蘑菇中毒后常于吐泻缓解后出现1-3天的假愈期，通常人们以为已经没事了，过后又会出现其他脏器损害症状，甚至毙命。因此，这8个中毒民工目前尚未脱离生命危险期。

　　毒蘑菇开始猖狂了

　　浙江大学生命科学学院高级工程师、博士刘非燕介绍，浙江最近气温比较高，雨水也相对充沛，给白毒伞等有毒蘑菇提供了良好的生长环境，所以需格外当心。

　　她说，鉴别毒蘑菇可以用以下几个方法：一是看：毒蘑菇比较黏滑，菌盖上常沾着些杂物或生长着一些补丁状的斑块，菌柄上常有菌环（像穿了超短裙一样），无毒蘑菇很少有菌环。其次毒蘑菇多呈金黄、粉红、白、黑、绿，颜色鲜艳漂亮，无毒蘑菇则朴素多了，多为咖啡、淡紫或灰红色。

　　二是闻：毒蘑菇有土豆或萝卜味，无毒蘑菇为苦杏或水果味。

　　三是撕：将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆，无毒的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断不变色。有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。

　　五一将至，卫生部门提醒说，人们外出旅游时，路边的野蘑菇还是不采为妙，因为普通人是很难辨别蘑菇是否有毒的，有时一种蘑菇在某地是无毒的，但在另一个地方也可能有毒。

　　另外，如果在超市、菜场选购菌类食品时，最好选择单一菌类，当发现其中混有形状怪异或是自己不认识的菌类，最好把它拣出不要食用。

　　(通讯员吴宗球记者葛辉 都市快报)