爽口更要健康

　　“五一”长假，您在开心之余千万别忽略了自己的身体，在饮食上一定要注意。

　　碳酸饮料不宜配餐

　　过节，传统的中国人一般都把家人聚在一起吃团圆饭，为了家里的孩子，大人一般都会在饭桌上准备几瓶碳酸饮料，以帮助孩子下饭，久而久之，碳酸饮料配餐也便成了习惯。

　　对此，沈阳市儿童医院儿保科文江舸大夫表示：“这是完全错误的！”

　　文大夫说，碳酸饮料中只含有热卡，氨基酸、脂肪等对人体有益的物质基本全部都没有，对于打出含有维生素C的饮料，由于经过处理，其中的维生素含量也随着时间慢慢消失。同时由于碳酸饮料呈碱性，可以中和胃酸，阻止消化，同时其中的二氧化碳还会将孩子较嫩的胃部撑大，经常饮用，会导致孩子营养不良，厌食，因此不宜让孩子在吃饭时饮用，同时对于饭后，也要严格控制。

　　特别提醒：带年幼的孩子外出旅行，要给孩子胸前佩戴卡片，上面写明父母的联系电话，家庭住址等详细情况，以防孩子走失。

　　“百味”聚集讲究多

　　“黄金周期间，出现食物中毒、腹泻、呕吐的患者要比平时高出两倍以上！”沈阳市第九人民医院中毒科白主任说。

　　白主任介绍说，黄金周由于旅游人数增加，很多人喜欢吃些野味，在丛林中自己凭经验采摘野果或蘑菇进行野炊，这样很容易食物中毒；同时旅游景点附近的一些小吃，也由于卫生不过关，交叉感染，导致腹泻、呕吐。

　　“部分人喜欢借假日搜罗‘百味’尝鲜，结果很多不宜搭配的食物碰到一起，导致腹泻、便秘甚至是中毒的情况发生！”白主任说。

　　随后，记者了解到，香瓜+毛蟹可导致中毒；羊肉+竹笋导致中毒；蛇肉+萝卜导致中毒；蟹肉+鸭肉同食会便秘；小白菜+兔肉同食会腹泻；鲫鱼+冬瓜同食会脱水；海带+猪血同食会便秘……

　　特别提醒：不要摘采山林中的蘑菇，对于旅游景点附近的小商贩们卖的山蘑菇，千万不要买食。如果发生食物中毒，要迅速用手指头刺激咽部呕吐，或者大量喝水。本报记者　甘晶