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10个奶牛场受检 扬州地产鲜奶放心喝


http://www.sina.com.cn 2005年04月28日10:16 今日扬州

  今日扬州网消息:昨天上午,农林、工商等部门联合进行对10家奶牛场的鲜牛奶进行了抗生素残留检测,结果10家鲜牛奶均不含抗生素,全部合格。

  昨天早晨7点,记者赶到扬大实验农牧厂,市农产品质量监督检测中心的工作人员已在做各种检测准备。5分钟后,工作人员用具塞三角瓶从密封的送奶车里取样,首批先后提取了江都、泰兴、扬州东郊的四个奶牛场的鲜牛奶。从读数仪上,记者看到,首批4个酶试条的
数据均显示阴性,无抗生素残留。据悉,这次检测用的ROSA读数仪是从美国引进的,能快速、准确地检测出牛奶的抗生素残留情况。

  随后,工作人员再次检测了6个扬州本地奶牛场送来的牛奶,也均无抗生素残留。抽检的10家鲜牛奶(8家本地,2家泰兴)均合格。市农产品质量监督检测中心的申义珍主任告诉记者,此次是我市首次对鲜牛奶进行抗生素残留检测,以后还将长期定期检测。


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