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刀鱼身价暴跌 河虾价格飞涨


http://www.sina.com.cn 2005年04月28日11:12 今日扬州

  不久前还惊为天价的刀鱼,现在成了明日黄花,价格一下子跌了九成。虽然过了吃刀鱼的最佳季节,可因为普通百姓买得起了,销售还是很旺。而与此同时,河虾的价格却一路飙升,让很多消费者望价心叹了。

  昨天上午,记者到农贸市场转了一圈,发现过去寻常百姓很少问津的刀鱼,现在的销售很是红火。

  据介绍,刀鱼刚上市上的时侯,2两向上的刀鱼,每斤在千元左右,现在已跌到100块钱以内;一两以下的价格还要便宜,只在20块钱左右。价格暴跌的原因也很简单,过了吃刀鱼的最佳时节了。

  与此形成对照的是,最近河虾的价格一路上扬,现在,大点的河虾价格每斤已接近40元,而且,还有继续上涨的趋势。问起原因,一是这时的河虾味道鲜美,二是前些时高宝湖禁渔,河虾上市量少,物以稀为贵,价格自然往上跑。


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