期待食品领域多几道保险 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年04月30日09:01 黑龙江日报 | ||||||||
近日有报道说,今年哈尔滨市将有40万吨无公害蔬菜上市,而且相关部门还将为全市所有食品市场配备蔬菜农药残留物快速检测设备,5年内哈市商业网点全部经营无公害蔬菜。这一举措无疑给市场上了一道保险,给百姓带来福音。 近年来,在食品领域假冒伪劣产品可谓花样百出:硫磺木耳、敌敌畏火腿肠、石蜡火锅底料、工业添加剂粉丝、福尔马林增白挂面等等,甚至人们穿过的臭皮鞋经过特殊处理,
群众痛恨那些铤而走险的造假者和不法商贩,呼唤对其从严制裁、绳之以法。同时,人们不禁要问,这些假冒伪劣产品又是如何逃过监测和执法人员的眼睛,堂而皇之地摆上市场的?就在前几天,在湖南株洲又发现了和去年阜阳一样的“大头娃娃”,而作为罪魁祸首的假奶粉早在去年就上了“黑名单”。假冒产品屡禁不绝,让人不能不质问监管部门的执法为何如此软弱?执法和监督部门是不是真正地尽到了责任? 食品安全是关系到人民群众生命和健康的天大的事,为食品安全把关就是对社会负责、对群众负责。因此,为百姓的菜篮子把好关,不仅需要在检测手段等硬件上完善,更需要健全制度和法规,特别要加大执法力度,相关部门和执法人员的责任心也是市场的一道可靠保险。 哈尔滨市加大对无公害蔬菜的推广力度,特别是加大对市场的监测力度,是政府对百姓负责的具体体现。对这样一件惠及万千民众的好事,人们当然是无限期待的。然而好事要真正办好,规划设计固然重要,更重要的应是每一个具体环节上的保障。让民众在一个公平、诚信、安全的市场中,明明白白地消费。(黑龙江日报) 作者:井洋 | ||||||||