宁波首次公布夏秋季菜篮子供应应急预案

　　禁渔期水产品不会缺货

　　□记者李军通讯员郭廷昌

　　金报讯夏秋两季是菜篮子多事的季节，诸如梅雨、汛期、高温干旱以及台风等自然灾害发生几率较高，各类灾害性天 气都可能导致市场菜篮子供应紧张。昨天，记者从宁波市

贸易部门召开的有关会议上获悉，宁波专门针对季节性突发情况首次 出台了夏秋菜篮子应急预案。

　　5万头储备肉猪确保供应

　　记者注意到，按这次出台的夏秋菜篮子应急预案要求，宁波今夏生猪活体储备量将达到5万头，而去年同期为3万头 。据宁波贸易局一负责人介绍，目前宁波已在衢州建立了一个年产量在7万头左右的异地生猪养殖基地，这意味着宁波大部分 生猪依赖河南等外省调运的情况将得到改善。

　　“以宁波市区非农人口人均每日消费猪肉50克计算，每日就需屠宰上市生猪1500头，以应急保障供应20天计 算，市级基地牧场需储备活猪3万头，这是最低限度。”该负责人介绍，今年以来宁波城区市场销售生猪近60万头，市级1 9个规模化基地牧场年产生猪22万头，占35%-40%，现已确定梅湖、水家、春光、金地、天童、东方6个大型牧场储 备活猪3万头，以城区每天保障供给1500头计算，可稳定供应20天。

　　“今年的一个最大亮点就是异地生猪养殖基地也将发挥作用，一旦出现外省来不及调运的情况，就可以直接动用本地 牧场储备，加上异地养殖基地的平均2万头储备肉猪，5万头储备肉猪确保供应万无一失。”

　　800吨是蔬菜日供底限

　　“在夏秋两季，除了碰到梅雨、汛期、高温以及台风等自然灾害之外，还存在着蔬菜等田间作物病虫害旺发等实际情 况。”宁波市贸易局蔬副处钱春贤处长介绍，目前市蔬菜批发交易市场每天正常交易量在900吨-1000吨，根据需求目 前宁波市区保障目标为每天800吨，一旦低于这个底限应急预案就将启动。

　　“现在宁波有市级近郊蔬菜基地1.4万亩，在地蔬菜每天可提供的量确保达到200吨，当出现市场紧急情况时， 经主管部门同意，贸易部门将第一时间调动经营户从外省增加调入一定的菜量。此外还将通过产销引导和科技指导使近郊1. 3万亩蔬菜基地成为城区新鲜蔬菜主要供给来源。再建高标准蔬菜基地1000亩，作为宁波市区蔬菜主要供应基地和示范园 区，以弥补日益减少的近郊蔬菜基地。”钱处长介绍说，除此之外贸易部门开始引导宁海等高山蔬菜基地产品进入宁波城区， 充实高温淡季蔬菜货源。市本级16个基地的在地蔬菜后备200吨以保障夏季高温季节蔬菜供应。

　　禁渔期三条渠道组织货源

　　记者了解到，从6月16日至9月16日东海渔场将实行3个月的禁渔期，届时新鲜海水产品将大幅度减少。对此宁 波市民不必担心吃不到新鲜水产。据介绍，在东海休渔期，江东水产批发市场拟从三条渠道组织货源，一条是错开南海、渤海 禁渔期，广招南从福建、广东，北从山东、辽宁等地的渔商组织货源来甬；另一条组织宁海、象山、奉化等养殖产品较多的县 (市)产品进入该场交易；再一条是冷冻加工厂产品出库，充实市场供应。这三条渠道每日提供水产品各占1/3左右，供货 总量保持200吨以上，可基本满足禁渔期市民对水产品的需求。