武汉市紧急部署严密注意市民饮食卫生安全 | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
http://www.sina.com.cn 2005年05月01日08:29 荆楚网-楚天都市报 | ||||||||
荆楚网消息(湖北日报) 通讯员宋海波报道:4月28日,武汉市卫生监督所紧急召集各有关方面负责人,要求严密注意市民饮食卫生安全,预防食物中毒发生。 据悉,目前该市食品卫生存在一些隐患,如少数企业未取得食品卫生许可证即从事食品生产经营,部分从业人员未体检上岗,食品存放存在交叉污染,食品原料“三无”或超期等。
随着“五一”黄金周及盛夏来临,食物中毒发病高峰也随之而来。市卫生监督所特别要求各有关单位应合法进货,保证原料安全;建立供货商档案,如有问题一查到底;安全制作和销售食品。同时,各区卫生监督部门也将重点监管学校及周边的饮食摊点等危险场所。 | ||||||||