中小餐馆小商品部是重点
本报讯（记者杨滨）百姓开门7件事，柴米油盐酱醋茶。市食品安全办、市发改委、市工商局、市商务局、市卫生局、市公安局今天联合召开会议，宣布在全市范围内开展整顿和规范盐业市场秩序的专项行动。中小餐馆、小商品部以及城乡结合部市场、农村集贸市场都将是此次行动的重点目标。“工商部门刚刚购买了350套碘盐试剂，加大检测力度”，市工
商局消保处曹中生处长告诉记者。
卫生部的监测显示，北京被列入我国合格碘盐食用率低于90%的7个省区。市食品安全办有关负责人告诉记者，本市每年的食盐销量大概在十几万吨，近年来，私盐开始冲击食盐市场，非食用盐、非碘盐和不合格碘盐的流入，严重扰乱了盐业市场秩序，直接影响加碘盐的供应和人民群众的食用盐安全。
本市此次专项行动整治的重点对象是：无证照加工食盐的单位和个人；无证擅自运销食盐的单位和个人；无证擅自经营食盐批发业务的单位和个人；将工业盐投入食盐市场的盐业公司和盐生产企业；购进非食用盐、非碘盐和不合格碘盐作为食盐使用的食品加工餐饮服务经营者；销售不合格碘盐的单位和个人。
执法部门将重点对城乡综合性市场、农村集贸市场、农副产品批发市场及其周边地区以及乡村的副食综合商店等经营食盐的单位进行检查，加强对食品加工流通环节和餐饮服务业的日常监督检查，一经发现有购进非食用盐、非碘盐和不合格碘盐作为食盐使用的，予以查处。市食品安全办提醒市民，大商场超市销售的食盐质量有保障，可放心购买。
