本报讯池州市部分不法商贩将陈化的霉变米销售到学校，致使学生只能吃上充满霉味的米饭，严重威胁到学生的身体健康。近日，池州市卫生监督所掀起一场“扫霉”风暴，对学校食堂及周边饭店的大米进行了专项检查，封存了部分陈化粮，当地公安部门也介入调查。
4月1日下午，池州市卫生监督所接到举报称某校食堂销售异味大米饭，前往的卫生监督员发现该校正在销售的米饭确有明显霉味，且食堂库房大米无生产日期。随后又对生产厂
家“乔木金煌米厂”进行检查，现场发现58袋（共1450公斤）无任何标识的“九华山精制米”有霉变，监督员对霉变大米进行了采样并就地封存。19日下午，铜陵市疾控中心检验报告单显示该批次大米确有霉变。此后，该厂负责人竟私自撕毁封条，将暂扣的58袋霉变大米销售一空。20日，该所将霉变大米案查处情况向池州市公安局进行通报。公安部门决定介入查处该案，并对米厂负责人蒋某进行传唤，据其陈述，该批大米的原粮为陈化粮。22日，池州市卫生局发布公告，通报该情况，并要求全市餐饮业、学校食堂进行自查；同时要求各地卫生监督所对餐饮业，特别是学校食堂及学校周边饭店、米店开展一次全面监督检查。
目前，池州市共检查了137家餐饮单位、17家学校食堂、67家米店、3家米厂，没收黄粒米599公斤，暂扣质量可疑的大米598公斤。其中，贵池区发现2所学校食堂使用霉变、有明显黄米粒的大米，22家学校周边个体饭店使用黄米粒、霉变大米制作米饭供应。3家米店经营“问题”大米。青阳县在2所学校食堂发现金煌牌大米共计135公斤，执法人员对其进行了就地封存。东至县共检查了3家米厂，现场封存感官性状差的大米共计5.5万公斤。（权勇 立中 本报记者 宫礼）
作者：宫礼
