“放心肉”下周听证　商务部将派员与会

　　牲畜屠宰管理机构正式移交工商部门

　　新快报讯（记者　林波　通讯员　陈运则）昨日上午，因“放心肉”而备受关注的广州牲畜屠宰和肉品销售改革迈出关键一步———原属商业流通部门的牲畜屠宰管理机构正式移交给工商部门。酝酿已久的《广州市牲畜屠宰和肉品销售管理条理（草案）》（下称《条例》）也将在本月18日进行听证。据悉，包括商务部在内的国务院多个部委将派员参加听证

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　　昨日上午，广州市经贸委主任平欣光与广州市工商局局长陈斯达同时在移交协议上签下了自己的名字。分管副市长王晓玲在现场说，牲畜屠宰和肉品销售管理是食品“放心工程”的重要体现，也是保证市民吃上“放心肉”的前提，不管由谁主管，各级政府都脱不了干系，是重中之重的工作。

　　据了解，本次移交是在广州“私宰肉”和“瘦肉精”问题严重的背景下进行的。备受广大消费者关注的“放心肉”价格、质量及经营者关心的屠宰厂标准、外来肉进入问题，都将一一听证。

　　另悉，最少有16位来自政府部门、相关行业、法律界的代表将在会上发言。

　　（夏天／编制）