300万元征集“红楼梦”川菜宴

　　早报讯（记者郑宇）300万元征集川菜“红楼梦”菜系制作工艺。昨（13）日，记者从省饭店与餐饮娱乐行业协会获悉，在25—28日的西博会重要项目———中国美食精品博览会上，某集团将重金向参会的厨艺大师征集“红楼梦”川菜宴。

　　省餐饮协会会长何涛表示，今后，《红楼梦》中的“大观园”“怡红院”等将走上川人的餐桌，成为一道道红楼梦川菜名。此次“红楼梦”宴征集由省饭店与餐饮娱乐行业协会

牵头，参与的个人或单位所推荐的菜系必须围绕红楼梦文化、巴蜀文化设计搭配，通过不同的菜品组合演绎出红楼梦新的经典文化特色。

　　省道路运输协会成立

　　早报讯(记者邱俊波）昨（13）日，经省民政厅批准，四川省道路运输协会正式挂牌成立。省交通厅相关领导表示，该协会的成立，对于进一步建

　　立运输行业诚信体系、合理配置道路运输资源等都将发挥重要的作用。