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莫让小饭馆成创卫死角


http://www.sina.com.cn 2005年05月15日10:12 西安新闻网-西安晚报

  连日来,记者对我市一些小型餐馆进行走访发现,这里的卫生状况的确令人担忧。许多市民也希望有关部门能加大检查力度,不要让一些小饭馆成了创卫活动的“死角”。

  镜头一黑老鼠掉进调料桶

  5月11日,东郊一位姓谢的女士打来电话反映,前一天下午,她一家到一小饭馆吃饭,
坐在离厨房最近的桌子。刚点完菜,她突然听到“嗵”的一声,扭头一看,是一只黑老鼠掉进盛调料的小桶中。“当时把我恶心坏了,吓得赶紧走。”谢女士形容说,感觉那只老鼠似乎掉进了她的喉咙里,浑身都不舒服。

  镜头二随便涮涮就算洗碗

  当日中午,在东一路附近一家凉皮店里,记者看到,一个小伙正忙着给一摞空碗上套塑料袋。不一会儿,他从店里收了一摞吃完的空碗,把旧塑料袋取下,把碗在一旁桶里的水中涮了涮,再给每个碗套上一个新的塑料袋。不管碗底有多油腻,他还是把碗一个一个摞起来。

  镜头三端盘送菜拇指蘸进汤里

  市民范先生说,前几天他在北梢门一家面馆要了一碗汤面,可当伙计把碗端过来时,他才发现小伙左手的大拇指指尖在汤里搭着。范先生说自己当即要求换,“饭是吃了下去,但心里总是不舒服”。记者高雅


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