龙江美食：特色吸引八方客

　　整洁的灶台上摆着新鲜的绿色食品、水灵灵的当季蔬菜……让人见了不由得大有食欲。15日，“医博会”召开的前一日，记者探访我省餐饮业，这是在哈尔滨一家饭店见到的场面。据这家餐饮企业的负责人介绍，为迎接医博会，他们推出请客人参观厨房的活动。要凭着特色和服务吸引八方客。

　　四海宾朋齐聚冰城，这可是推介龙江美食的大好良机。各大负责接待的宾馆、饭店最

先见到商机，在原有菜肴的基础上，专门增设龙江菜。

　　为确保参加医博会的人员在会议期间吃得安全，省及哈市卫生监督所还联合对各接待单位进行专项检查。

　　温馨提示：面对大宾馆大饭店的热情待客，小饭店则稍显漠然。记者在离华融饭店不远的几家小饭店采访时，老板都表示在电视报纸上看到有医博会的宣传，但认为就那几天，跟自己关系不大。

　　省饭店协会秘书长范旭光认为，包括世界各地客商在内的参展商与采购商齐来冰城，这是给龙菜送上门来的宣传推介机会。因而，各餐饮企业一定要抓住这个机会，拿出好的菜品，拿出好的服务。（黑龙江日报）

　　作者：曲静