不合格含乳饮料标签玩花样

　　据新华社北京5月15日电（记者刘菊花）国家质量监督检验检疫总局近期对含乳饮料产品质量进行了国家监督抽查。15日公布的抽查结果显示，含乳饮料产品抽样合格率为85.7%，主要问题是标签不合格。

　　含乳饮料是一种常见的营养型饮料，这种饮料的配料中除了牛奶以外，一般还有水、甜味剂、果味剂等，其营养价值不能与纯牛奶相提并论。抽查发现，不合格标签主要存在三

方面问题。一是部分产品名称标注不规范。如把“牛奶”二字印得很大，却在很不显眼的位置写上“饮料”等字样，混淆消费者对牛奶和含乳饮料的概念。二是部分产品标签上未标注蛋白质含量。蛋白质是衡量含乳饮料营养成分的重要指标，是引导消费者正确消费的重要依据，企业应正确标注其产品的蛋白质含量。三是部分产品食品添加剂标注不规范。国家食品添加剂使用卫生标准规定，含乳饮料中允许添加防腐剂（山梨酸）、甜味剂（甜蜜素、糖精钠、安赛蜜）等，但规定了严格的限量。本次抽查中有些产品没有如实在标签上标注所使用的甜味剂名称。

　　6种不合格含乳饮料产品进入黑榜：无锡佳浓乳制品有限公司194毫升袋装的“蓉湖”加钙鲜甜牛奶、靖江市马洲乳业有限公司194毫升袋装的“马洲”果味牛奶含乳饮料（草莓）、南京纳爱富生物工程制品有限公司500克盒装的“天之情”活性奶饮品（乳酸菌饮料）和500克盒装的“天之情”多维活力奶饮品（乳酸菌饮品）、宁夏新华百货夏进乳业集团250毫升盒装的“夏进”甜牛奶（含乳饮料）和250毫升盒装的“夏进”酸酸乳（草莓味含乳饮料）。

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　　抽样合格率为72.0

　　%黄酒产品质量存五大问题

　　国家质量监督检验检疫总局近期对黄酒产品质量进行了国家监督抽查，15日公布的抽查结果显示，黄酒产品抽样合格率为72.0%。

　　一些中小型企业产品质量较差，主要质量问题有：一是个别产品菌落总数超标。二是部分产品添加甜味剂。黄酒属于发酵酒，按照强制性国家标准《食品添加剂使用卫生标准》规定，发酵酒种不得添加甜味剂（糖精钠、甜蜜素）。三是个别产品感官、非糖固形物、氨基酸态氮等多项质量指标同时不合格。四是部分产品总酸超出标准规定，直接影响了产品的口感。五是标签不规范，使消费者容易受到误导。国家标准规定，各类黄酒质量等级分为优级、一级和二级，并且必须在产品标签上标明。

　　3种黄酒产品质量较差进入黑榜：合肥瑶海黄酒厂500毫升瓶装的“瑶海”黄酒、浙江丽水绿源酿造有限公司350毫升袋装的“好溪”糯米特酿酒、安徽省绩溪县长安镇大源瑞凯酒厂1880毫升±25毫升桶装的“雾源”黄酒。