学生营养现状堪忧 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年05月17日00:39 安徽在线-新安晚报 | ||||||||
我国近年营养调查表明,处于生长、发育阶段的中小学生每日在摄入热量、蛋白质、钙、锌、铁、维生素A、B2、C、D3等微量营养素供给明显不足,如维生素A和胡萝卜素之和,中学生摄入量不足者占50%,钙也只有标准供给量的42%~61%,而且年龄越小供应越不足。由于我国膳食中铁的吸收利用率低,0~20岁人群贫血患病率分别为6~29%;我国7~18岁男女生营养不良患病率分别为26.87%和38.27%,比1985年分别上升了4.66和3.46个百分点;所以,对中小学生的学生营养素缺乏问题必须引起重视。近10年来我国人民生活水平大幅度提高,
作者:张思平 | ||||||||