无锡为“大厨”建人才储备库

　　无锡电　一个汇聚锡城名厨的“厨师人才储备库”近日在无锡建立起来。

　　记者从无锡人事局了解到，江南名厨在海外很有“市场”，从2002年起，无锡每年都要担负起向海外选送厨师的任务，主要供给驻外使领馆以及国内驻国外的一些大公司。今年，无锡人事部门将所有稍有“名气”的大厨资料整理汇总，建立了“厨师人才储备库”，供有需要的驻外机构比较挑选。目前入库的厨师已有83人，他们均为锡城各大饭店的大厨，其

中一些正在驻外使领馆为我外交人员和各国政要、名人烹调美味。（马薇）（新华日报）