绍兴查获病死猪肉 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年05月19日01:37 都市快报 | ||||||||
5月16日,绍兴市卫生监督所在鉴湖镇坡塘村龙虎山茶场端掉一个病死猪地下加工销售窝点,查获病死猪6只、已冰冻的死猪4只。病死猪主要被销往义乌和江苏宜兴等地。病死猪肉外观特征是:表皮肉色黯淡,出现红色或紫红色块,脂肪呈粉红色、黄色甚至绿色;不光鲜,肉发软,有异味;切面有血渗现象,血管中充满大量的褐色血液;猪肉的淋巴结有肿大、萎缩、坏死、充血或水肿等现象。(鲍柏焕)
(都市快报) | ||||||||