垃圾油直接倒入下水道

　　本报讯（记者张瑾实习生张浩）地沟油、泔水油这些废油脂，被人们形象的称为“垃圾油”。它会对人体和水环境造成严重危害，为此我市早在去年底就下发文件要求集中处置。半年过去了，执行情况如何呢？昨日，市环保局对此进行了检查，连查8家，家家有问题。市环保局领导严肃批评道：“顾客不少、生意不错，环保意识太差！”

　　仅0.66％“垃圾油”被集中

　　废油脂分为两类，一类是剩饭、剩菜产生的泔水油，还有一类是洗碗刷锅水形成的地沟油。去年12月22日，市环保局就下发文件要求所有废油脂必须交由示范单位进行集中处置。据了解，已有3家单位被认定为示范单位。但时至今日，这3家示范单位在免费上门回收垃圾油的过程中，却遭遇了重重阻挠。有的是拒绝进行集中处置，有的虽然签署了协议，依旧将部分“垃圾油”私下处理。据其中一家示范单位介绍，近半年，他们费尽了口舌，但仅有0.66％“垃圾油”被集中处置。

　　地沟油直接倒入下水道

　　市环保局要求，500平方米以上的餐饮企业、星级以上宾馆、500人以上的单位食堂均应安装油水分离装置，使排放的污水达到城市排污管网进水标准，并将收集的废油脂交由废油脂集中处置示范单位进行集中处置。但在昨日的检查中，却没有一家安装了油水分离装置，其中3家都是废油脂产生量较大的火锅店。在一家名为草原兴发绿食家园的火锅城内，虽未安装分离装置，但在该企业给环保部门申报表中，却写着“有”。在南二环一餐饮店旁，检查人员还打开了附近的下水井盖，只见流动的污水上泛着一层白色泡沫。检查发现大部分餐饮店将地沟油都是直接倒入了下水道，有的只是简单过滤沉淀一下。

　　火锅店泔水油被私自处理

　　昨日，检查人员来到了雁塔路南段的海底捞火锅城，正值中午时分，顾客来来往往，生意很不错，每日废油脂的产生量由此可见一斑。此外，该火锅城还未按规定申报废油脂的产生量，虽然将地沟油交至示范单位集中处置，但未安装油水分离装置。昨日下午，环保局又对竹园等4家餐饮企业进行了检查，这4家无一将泔水油集中处置，都被私自处理。

　　“泔水油”一年收入3000元

　　这些“泔水油”跑哪去了呢？据了解，个别酒店与一些私人小作坊建立了长期联系，私下将“垃圾油”出售，一些中、大型酒店一年可收入3000元左右。据查处的个案显示，一些小作坊将“垃圾油”加工后，再卖给一些无证小摊贩。对此，市环保局从昨日起，将展开20天的检查，从源头杜绝“垃圾油”流向社会。