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“早熟”水果要慎吃


http://www.sina.com.cn 2005年05月23日04:14 四川在线-华西都市报

  昨日,双楠小区的张先生买了几斤早熟的草莓,结果草莓没有熟透,口感酸涩,他担心小孩子吃了这种水果会对身体不好。而辣妹也发现,夏天来了,很多客商为了抢市场,将水果催熟后匆匆上市。

  一水果店老板说,草莓都是早熟的,很甜,只是价钱贵点而已。而一位长期从事水果运输的师傅说,好多水果都被提前采摘,等到上市前再用乙烯催熟。市七医院急诊外科王医
生称,早熟水果大多都有一些含“激素”的药物,食用催熟的水果很不利于健康,特别可能导致孩子发育异常。为此,他提醒市民,尽量少吃被催熟的水果。记者王立


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