“逃跑的厨师”亏大了

　　合肥晚报本报成都今日上午电因不经公司批准擅自离职、掌握核心商业机密的原成都谭氏官府菜一厨师长近日被法院判赔250万元违约金。

　　据悉，因知识产权保护而引发数额如此巨大的劳动违约金赔偿，在国内餐饮界尚属首次。

　　2003年7月，谭氏官府菜与厨师吴林签订为期10年的聘用协议，聘请其为谭氏官府菜的顾问，主要负责菜式的开发研究、创新等。谭氏官府菜给其提供30万元的年薪及230平方米住房一套，雅阁轿车一辆等。但2004年6月底，该厨师在没有得到公司允许的情况下，单方面离职。因此，公司方面要求他违约赔偿。

　　（来源：合肥晚报）