检海鲜检出霍乱弧菌

　　检海鲜检出霍乱弧菌

　　专家提醒吃海产品应烧熟煮透

　　【本报讯】（深圳商报记者王海荣通讯员陈滟肖舒陆敏）日前，广州机场检验检疫局从来自越南的一批尿虾中检出霍乱弧菌（小川型），并及时通过广东检验检疫风险预警网络

系统上报。这是广州机场检验检疫局继4月1日、3日、28日从进口水产品中检出霍乱弧菌以来，不到两个月的时间里连续第4次检出霍乱弧菌。

　　专家介绍，水产品中携带霍乱弧菌极易造成水体的污染，人们一旦生吃了被污染的水或食品，就会造成霍乱在人群中的传播和流行。海产品虽然营养丰富、味道鲜美，如果贪嘴生食或半生食，海产品中带的病菌就会兴风作浪，使人致病，应改变生食或半生食海水产品的不良习惯，将其烧熟煮透。

　　作者:深圳商报记者王海荣通讯员陈滟肖舒陆敏