湖北钟祥万人签名拒食野味

　　5月26日，湖北钟祥市烹饪协会召集市属几家著名的餐馆企业，在阳春广场举行“保护生态环境 拒食野生动物”万人签名活动，广泛受到市民们的欢迎。

　　湖北钟祥市境内森林资源丰富，野生动物种类很多，其中以狗獾、白鹭、杜鹃等湖北省重点保护动物更是数量繁多。然而，随着人们收入水平的提高，一些人总是将“吃野味”当作一种时尚，各种野味餐馆生意火爆，一些大型宾馆酒店则纷纷推出各种野味菜。据悉，举办此次活动目的，旨在提高人们保护野生动物的意识，自觉遵守《野生动物保护法》，做到厨师拒烹，市民拒食，远离野味避免感染，远离病菌，减少疾病，养成健康良好的生活饮食习惯。(特约记者 王松)