染料炮制鲜嫩黄鱼

　　作者： 袁国礼来源：

　　本报讯（记者袁国礼）前天，育德胡同附近的一间房屋里，伙计正往不新鲜的黄鱼身上刷染料时，被西城工商分局的执法人员抓个现形，当场查扣了尚未出售的次品黄鱼600余斤。据了解，这些以次充好的黄鱼将销往官园等批发市场。

　　据当事人称，他们买来的黄鱼一斤只花了几元钱，然后将买来的次等黄鱼均匀地涂上染料，加工后再销往官园等批发市场。而加工后的黄鱼每斤能卖到十几元，是原来的5倍多。

　　执法人员除查扣了大量假冒黄鱼外，还对经营者进行立案调查。执法人员介绍说，刷上染料的黄鱼存在很大的安全隐患，对人的身体健康危害非常大。