大众话题:别动不动往“文化”上靠

　　5月31日下午，记者在辽宁沈阳市一家“清文化主题酒店”中的“顺治包房”感受特殊的“跪式服务”，男服务生在传菜时都要单膝跪地。（见6月1日《辽沈晚报》）

　　“喳”声连连、“谢主龙恩”，这一套玩意儿早就随着时代的发展而被埋葬很久了。可谁能想到，这套所谓的清朝宫廷礼仪居然改头换面，不仅成为时下一些商人赚钱的法宝，而且还被套上了“文化”的面具，真让人长见识。

　　如果我们随便把一种“文化现象”简单地指斥为“伪文化”、“垃圾文化”的话，那倒显得自己没文化。因此，我们姑且为某些人谋生不易这一现实考虑，将下跪之类的玩意也算做一种“文化”———我们不妨来看看这家被冠名为“文化”的酒店里面究竟卖的什么药，看看它的市场认可度以及顾客的感受，这总不为过吧？

　　值得注意的是，酒店称，在酒店包房就餐的每个客人最低消费必须在400元以上，来这里吃饭的都是有头有脸的人，酒店的所有服务员都是外地人。这就奇了怪了，如果跪式服务真是一种“文化”，为什么享受这一“文化盛宴”的就非得是“有头有脸”的人物？其次，最低消费必须在每人400元以上，这当然就把一般消费者排除在“文化”之外了。再者，既是“文化”，那还有必要区分提供“文化”者的身份是本地人还是外来人吗？“服务员都是外地人”透出的是什么信息呢？更有趣的是，店家自认的“文化”大餐，可享用的食客并不买账，许多市民和民俗专家对此也表示不屑———这一市场信息不是很值得玩味吗？

　　如此说来，一些缺乏创意的商人想赚钱，您就大大方方地赚好了，干嘛非得生拉硬拽地把“吃了吗”往“文化”上靠？说难听点儿，这一跪，把啥都跪没了，还奢谈什么文化？