虫草,不能打破的"神话"？

　　位于三江源国家级自然保护区的青海果洛藏族自治州和玉树藏族自治州等地，从4月底开始又迎来了大量外来虫草采集人员。据了解，截至目前，仅果洛州就有8万名外来采挖虫草的人员，其中5万流动人口集中在州府所在地玛沁县大武镇，给当地生态保护和政府管理带来极大压力。

　　尽管为了保护虫草资源和生态环境，青海省已经颁布了相关的管理办法限采虫草，但

由于近年来冬虫夏草的价格一路飙升，每年4月底至6月，盛产虫草的果洛和玉树地区仍然堵不住大量来自青海东部地区和周边省份的虫草采集人员。而据媒体报道，受经济利益驱动，近年来，江西、重庆等一些非虫草产区也由于发现了类似虫草的植物而引来大量人员疯狂采挖。

　　虫草为何如此神奇，让这么多人为之疯狂？在青海果洛藏族自治州大武镇，大量被当地政府劝阻下山，滞留在公路边。

　　身价贵比黄金　引人逐草成狂

　　被人们疯狂追逐的虫草，学名冬虫夏草。它冬季为虫，夏季成草，实际是一种真菌寄生于一种名为虫草蝙蝠蛾的幼虫体内，这种被真菌感染的幼虫冬季潜伏在土中，到了春夏交季时，真菌从虫体顶部长出地面，发育成草状。虫草生长于海拔3000至5000米的高寒草甸地带，是一种性温味甘，具有提高免疫力、抗癌、抗疲劳等特殊功效的名贵野生药材。

　　据资料显示，70年代时，虫草的国家收购价每公斤只有21元。从1990年以来市场价格一直走高，逐渐被炒为天价。据青海藏宝资源有限责任公司总经理孟庆海介绍，在青海产地，今年级别中等的虫草，价格就已高达每公斤3万5千元以上，即使等级最低的虫草，每公斤价格也在2万元以上，可谓寸草寸金。

　　市场价格的不断上涨强烈刺激着人们的发财梦想。尽管政府禁挖和限挖，但仍然阻挡不住来自四面八方的淘金者。记者日前在青海果洛藏族自治州玛沁县大武镇看到，400多名上山采挖虫草的民工被当地政府劝阻下山，滞留在公路边。据了解，这些民工大多来自青海东部的大通、湟中等县。在大武镇广场上，也密密麻麻地坐满了这些天被劝阻下山的外地民工。藏族姑娘卓拉正趴在地上仔细地搜寻虫草。

　　果洛藏族自治州州委宣传部办公室主任骆胜介绍说，果洛州今年出台了限采限挖虫草的相关规定，并以公告的形式向社会公布。但是从四月底开始，还是有青海东部地区的大批农民到果洛来采挖虫草。目前果洛州有8万名外来采挖虫草的人员，其中有5万流动人口集中在玛沁县大武镇，而果洛州全州常住人口仅有十多万。他们保守估计，现在进入整个三江源保护区内的挖草大军最少在12万人以上。

　　另据青海省当地媒体的报道，进入4月份，西宁汽车站内前往玉树藏族自治州、果洛藏族自治州方向的旅客量大增，为此，站方不断地增加临时车次，但仍然难以满足农民工的需求。据统计，除了原本的正常车次以外，近来每天每条线路还要增加近20个车次，客流量与去年同期相比增加了30％。从4月6日至25日，仅仅20天时间，前往这两个方向的乘客已达1．5万人次。

　　在前往果洛藏族自治州的路上，不时可见停在路边用来乘载挖草牧民的摩托车、面包车等交通工具。记者在公路边的一座草山上看到了正在采挖虫草的藏族姑娘卓拉一家。拿着一把小铲趴在地上仔细搜索虫草的卓拉告诉记者，她和母亲、弟弟已经挖了有十来天了，母亲经验丰富，一天能挖到二三十根，而她和弟弟也能挖到十几根。现在一根虫草通常能卖七八块钱，大的能卖到十几块钱。一天下来，她一个人至少就能赚到一百块钱。卓拉的母亲说，她们一家人一年靠挖虫草就能有一万元左右的收入，是除放牧之外的主要经济来源。记者看到，仅这座小小的草山上就有至少二十人在挖虫草。正在公路边的一座草山上采挖虫草的藏族牧民。

　　来自青海湟中县的马海宁说：我一天至少能挖出十根虫草，拿到山下的交易市场可以换一百多元钱。要是在家种地，几个月都赚不来这么多，就算是出去打工，一个月也顶多挣四五百块钱，还不一定按时发放，可在这里要是运气好，一个月三四千块钱是没问题的，有些人两个月挖下来，至少能挣一万块钱，而且都是现金，所以很多人都说挖虫草就是从地上捡钱，谁不愿意来呢？

　　虫草挖掘引发环境危机

　　挖虫草对草山的破坏是显而易见的。果洛州农牧局的工作人员告诉记者，挖虫草的人，一般所用的工具是镢头和小铲，当他们发现虫草后，为不破坏虫体，会将虫体周围的草皮连土一起挖出，将草皮和土抖落后，取出虫草，极少有人会将草皮和土回填。这样一来，挖一根虫草最少会破坏30平方厘米左右的草皮。一位挖虫草的人正用小铲取出虫草。

　　曾有人简单地进行过计算：每年大约10万外来人员进入三江源保护区挖虫草，每人每天平均挖虫草6-10根，挖掘期为50天左右，那么每年破坏的草皮面积为10．8万至8万平方米。而被践踏、车碾的面积，更是这一数字的几倍，所以每年破坏的草原在数十万平方米以上。

　　记者在果洛州的牧区看到，广阔的草山上到处都是松散的泥土和往年挖掘虫草后所留下的洞穴，不时有一些老鼠在穿梭。据了解，这些坑洞不仅将寸草不生，而且还会不断沙化，逐渐使整片草原退化、沙化。

　　不仅如此，在采挖虫草期间，这些人还要在草山上扎帐篷、生火做饭，用当地的灌木做燃料。据统计，仅2000年进入三江源地区采挖药材的20万外来人员，以灌木作燃料，每天破坏了近200多公顷的灌木林。农牧局工作人员还告诉记者，其实在牧区，虫草挖掘只是一部分，6月到9月的贝母挖掘、以及红景天、发菜等药材的挖掘，相较于挖掘虫草对草原破坏而言，有过之而无不及。尽管每年冬天州里都要组织到草山灭鼠、拉铁栏、植树等工作，但工作的成绩总是赶不上本地牧民与外来者破坏植被、践踏草场和堆积废物的损失大。

　　此外，随着采挖量的加大，虫草的生长环境也受到了很大影响，产量逐年下降。果洛州农牧局工作人员说，冬虫夏草的生长周期为3年，它的孢子散落比较集中，因而虫草往往成片生长，有时每平方米有多达20多根的虫草。当地的老人们都知道，虫草绝不能全部挖尽，必须留一些作种，以利于次年生长。可是现在，已经没有人遵守这个基本规律了，没有人肯放过发财的机会，他们恨不得能挖出所有的虫草。草场日益退化的三江源地区。

　　年年禁挖　年年失效

　　为保护三江源区脆弱的生态，2003年，玉树、果洛两州所属的约15万平方公里区域被确立为国家级自然保护区，而两州政府和所属各县政府早在三年前就开始实施限挖和禁挖虫草的各种政府措施。但这些措施并没有堵住采挖大军。

　　针对这种情况，2004年11月，青海省专门出台了《青海省冬虫夏草采集管理暂行办法》，宣布实施虫草采集证制度，禁止无证或在禁采区采挖虫草。还要求从2005年1月1日起青海省各地各部门要科学、合理地确定虫草采集区域、面积、人员数量、期限以及禁采区域，并作出虫草采集年度计划，向社会公布。

　　但记者在采访中发现，很多外来人员对这一暂行办法并不了解，一些地方仍然存在给钱就挖的现象。在果洛州大武镇，被当地政府劝导下山的大通县农民马生贵说，他并不知道挖虫草还要采集证。往年也说不让采挖，但交了钱后，也就让挖了。听比他们早一些来挖的人说，好像跟往年差不多，管得没那么严格，所以就来了。这一趟光路费吃饭等就要花去五六百块钱，因此他们还会在这里等待机会。

　　对此，同样地处虫草产区的海南藏族自治州同德县农牧局的一名官员说：牧区产业结构单一，基本上就没有工业和农业，虫草收入是牧民的主要经济来源之一，如果严格禁挖肯定会大大影响他们的收入。而且现在政府对于牧区草原的管理是将各个草山划片，包干到各村各牧民家庭，由他们来对自己所分到的草山进行使用和维护。牧民在自己承包的草场里挖虫草或收钱让别人来挖政府很难干涉。此外，就是地方太大，而我们人太少根本管不了。正在公路边的一座草山上采挖虫草的藏族牧民。

　　青海省农牧厅草原监理站站长韩凯告诉记者，一些地方交钱就能挖，这正是造成禁挖令失效的主要原因。而且各个地方工作的态度不同，产生的效果各异。有的县完全禁挖虫草，并组织公安和民兵清山，禁挖工作效果良好；而有的县则采取了向采挖虫草者发放许可证的办法，对采挖人员收取一定草原补偿费、管理费后，发放采集证放行，忽视了应有的监管和合理的人员数量控制，造成了一些地方采挖人员云集。

　　同时，韩凯认为，从目前的情况来看，新制定的暂行办法在实际操作中并不可行。随着《青海省冬虫夏草采集管理暂行办法》的实施，虫草采集证的发放权已经完全移交给虫草采集地的有关部门，但各个虫草采集地发放采集证的单位不同，有的是林业部门，有的是临时成立的一个部门，青海省农牧厅草原监理站已丧失了对虫草整体采挖管理的控制力。

　　韩凯说：考虑到采挖虫草是当地老百姓的重要经济来源，《暂行办法》提出持证采挖，但现在我们无法掌握各地采集证的真实发放情况以及确切的采挖人数。虫草采集地是否完全按照《暂行办法》实行，我们也不得而知。从目前的情况来看，虫草的管理问题远比我们想像的要复杂得多，究竟怎样管理现在的确是没有好的办法，现在只能是摸着石头过河。

　　虫草并非神药　消费者应理性对待

　　有关专家认为，滥挖虫草会对生态环境造成严重破坏，这个道理不容置疑。但目前市场上虫草持续走高的价格，也反映出市场的巨大需求。简单地禁止采挖会加剧市场供需矛盾，并推动虫草市场价格更加高昂，反过来会刺激人们更加疯狂地采挖虫草。这也是目前需要解决的一个问题。

　　青海藏宝资源有限责任公司总经理孟庆海经营虫草多年，他对记者说，一般来说虫草价格在每年春节后达到高峰。因为这时陈草存货不多，新草还没有成熟，属于青黄不接之时，而冬天人们又喜欢进补，需求比较旺盛，而到了五月底，虫草价格一般会有所回落。但由于近年来虫草产量下降加之政府禁采、限采措施影响，今年虫草价格不降反升，比去年同期价格高出20％左右。这就是被奉为“神药”的虫草。

　　孟庆海认为，虫草价格的年年飙升主要是供求关系决定的。他说，随着人们生活质量的提高，对生命健康也更加重视。虫草作为一种有独特功效的珍贵保健品，日益为人们所看重，所以需求量逐年增长，而近年来虫草的产量并没有随之增长，所以价格一直保持上涨态势。另外，近几年来很多厂家开发出许多和用虫草作原料的保健新产品，这是一部分新增市场。商家在推广新品时首先会大力宣传作为主要原料的虫草，大肆渲染其神奇功效及稀有珍贵，在这种炒作之下，虫草成了包治百病的神药，其功效被说得神乎其神：从抗癌到壮阳，从美容到治疗艾滋病……几乎无所不能，无形中给本已升温的虫草市场又添了一把火。

　　针对人们对虫草近乎迷信的消费心理，专家认为，虫草并非神药，消费者应理性对待。据中科院西北高原生物研究所有关专家介绍，虫草虽然十分珍贵独特，但是它并不能包治百病。说某种药包治百病，那不过是神话，没有科学根据。目前看来，虫草的主要功效在于润肺、止咳、化痰和提高人体免疫力。这是卓拉一天的收获，在山下的交易市场，这些虫草可直接换来二三百元的现金。

　　专家说，虫草以入肺、入脾为主，所以主要用来治疗肺结核或肺虚的病人。清代的药典《本草从新》中记载，虫草具有甘平保肺、益肾止血，化痰治劳嗽的作用，稍后的《本草纲目拾遗》对其功效的记载也大致相同。近来研究表明，虫草也具有提高免疫力的功效，对癌症症状能够起到一定的缓解作用。虫草本身并没有壮阳的独特功效。从中国医学传统的整体观念看来，身体各脏器都是相关联的，如果整体体质得到增强，性欲自然会提高。而增强体质可以通过多种手段，如加强锻炼等，并不一定非要选用虫草。总之，有病对症下药才是最科学的，而不要迷信所谓的神药。

　　有医学专家指出，虫草虽然有增强身体免疫力的作用，但是其发挥作用的机理十分复杂，据现代化学分析，虫草的成分除脂肪、精蛋白、精纤维、碳水化合物以外，还含有虫草酸、虫草素和维生素Ｂ12等多种成分，要其发挥作用必须同时需要一定的剂量。因此，如果想通过服用一两次虫草就让身体好起来，是不可能的。

　　专家们中肯的建议，希望可以对日渐走向狂热的虫草消费增加些理性因素。