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沈阳一饭店跪式服务引争议


http://www.sina.com.cn 2005年06月03日08:28 南京晨报

  跪着服务,这种只能在我国封建专制社会中才能出现的场面,近日却出现在沈阳一家刚开业一个月的酒店中。它是酒店打破陈规的一种创新服务还是损害人尊严的作秀炒作?一时间引发了市民争议。

  前日下午4时,记者来到位于沈河区的这家“清文化主题酒店”,并预订了一间6人台的“顺治包房”。

  记者注意到,包房有一扇专供服务员传菜的门,记者点完菜十多分钟后,包房的传菜门打开了,外面走进来一个20多岁的男服务员。小伙子个头很高,白色衬衫外罩着黄色马甲,双手托着菜盘,在距离餐桌1米远的地方,男服务员突然右膝着地,左腿弓起,身体前倾,目不斜视。一动不动的跪姿让记者目瞪口呆,大约半分钟后,包房里的女服务员从男服务员手里接过菜盘放在餐桌上,男服务员这才慢慢起立、转身走出去,跪式服务宣告结束。

  针对此事,记者随机对街上的一些市民进行了采访,一位退休的李先生告诉记者,他对酒店的跪式服务十分不解,跪着服务是对服务员人格尊严的不尊重。他本人绝对不会去这样的酒店消费。

  辽宁大学文化传播学院民俗学家周福岩告诉记者,酒店把旧社会的东西拿到现代社会中是一种哗众取宠的行为,是对服务员人格尊严的侮辱。据《辽沈晚报》(来源:南京晨报)


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