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广东检验检疫局开展对位红污染食品检测


http://www.sina.com.cn 2005年06月03日10:17 中国新闻网

  中新社广州六月二日电(郭军陈滟)记者今天从广东省出入境检验检疫局获悉,根据国家质检总局要求,五月三十一日,该局发出紧急通知,要求各分支检验检疫机构即日起,立即对进出口食品、国境口岸食品中可能含有违规添加染料——对位红的产品进行对位红检测。

  最近,英国食品标准署连续公布了在调味酱、烹饪酱、炸土豆片、比萨饼等六十九种食品中,发现违规添加化学成分类似于苏丹红一号的染料对位红。为保护消费者健康,防止含对位红食品进入市场,检验检疫部门立即开展对进出口食品、国境口岸食品等可能含有苏丹红或对位红的产品进行苏丹红和对位红的检测,一旦发现阳性结果立刻封存。这些食品包括甜椒、红辣椒粉、调味辣椒酱、原味辣椒酱、辣椒油及以番茄原料为基质的番茄酱和番茄沙司等。

  广东检验检疫局正进一步收集资料,了解含对位红产品的最新动态,组织、指导各分支检验检疫机构开展监测进出口食品是否含有对位红色素。目前,广州检验检疫局食品实验室已开展对位红项目的检测。

  对位红是一种常用于工业生产的红色顔料,也称对硝苯胺红,对人类的眼睛、皮肤和呼吸系统有刺激作用,中国禁止应用于食品加工生产。在偶氮染料的红色颜料中,对位红最为不透明,价格也最为便宜。完


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