本报讯(记者肖晓)昨(4)日,成都市工商局和成都市质监局联合发布了5月份对该市生产、服务领域生产经销的8类食品质量进行抽查的结果,酱油、鸡精等调味品合格率较高,但餐饮娱乐场所经销的部分葡萄酒、啤酒质量等让人不敢恭维。
成都市工商局对成都市17家餐饮娱乐场所经销的酒类商品共38个批次进行监测,合格34个批次,商品监测合格率为89.47%。其中,啤酒18批次,合格18批次;葡萄酒20批次,合格16批
次,不合格4批次。葡萄酒的不合格指标为标识(配料表未注明添加剂)、酒精度、违规添加防腐剂、过量添加防腐剂,如中国新疆新天国际葡萄酒业有限公司生产的“新天”干红葡萄酒,四川天龙酒业有限公司生产的“法拿隆”冰葡萄露酒、金爵红葡萄露酒和柔情红葡萄露酒。
成都市质监局监督抽查38家生产企业产品共46批次,合格40批次,产品抽查合格率为86.96%。其中,酱油22批次,合格17批次,不合格5批次。其中,2批次不合格指标为标签(加入但未注明苯甲酸),3批次为氨基酸态氮未达标;醋15批次,合格14批次,不合格1批次,不合格指标为菌落总数超标;糖、味精、鸡精等调味品共抽查9批次,合格率为100%。
成都市工商局、质监局对生产、经销不合格产(商)品的企业,已按有关法律、法规进行查处;对所检查不合格批次产\(商\)品不得出厂,对进入市场的全部责令下柜,经整改复查合格后方可上市销售;同时还联合发布了合格产品红榜和不合格产品黑榜。
