礼貌 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年06月06日00:21 安徽在线-新安晚报 | ||||||||
一位在酒店工作的朋友告诉我,他最怕招待日本客人。不是说日本客人蛮横,而是日本客人待人的礼节太多了。你为他们送水、关门、打开空调……所有的一切都会满脸堆笑地道谢,这些工作都是服务人员应该做到的,每做一样,他们就说一声“谢谢”,就觉得十分别扭。而遇上女性日本客人更麻烦,她们会不断微微欠身表示感谢,脸上照样是真诚的。她们欠身了,你也不能无动于衷,也只能微微欠身表示还礼。
这些礼数酒店里全培训过,但朋友觉得这些礼节让他苦不堪言。这主要还是文化传统上的差异所致,日本待客之道多而复杂,是深深植入每个日本人血液中的。但酒店负责公关礼仪培训的一位先生却对我说:“如果你了解日本,你就明白他们的礼节蕴含着不同的意义。对于陌生人,他们的礼数周全,可以让你春风扑面。但如果是熟人,他们是不会摆出那么复杂的礼数的,也就是说,他们对你施以周全的礼数,恰恰说明你在他的心目中是一个无关紧要的人。” 对于他的说法,我似信非信。 他说了这样一件事。一位女服务员在楼梯间摔了一跤,一时无法站立起来,当时刚好有两位日本客人经过,几分钟前,他们还对服务小姐施以周全的礼仪,但他们看到她坐在地上,却旁若无人地经过。 朋友接过话题说,相比之下,他对德国客人有好感。德国客人看上去是骄傲而高贵的,他不会像日本客人那样满脸堆笑,甚至会对你的服务不周全提出抗议和批评,但他们却是和善的,很容易让人亲近。 朋友说了这样一件事,刚工作的时候,他是前厅接待员,经常风吹日晒的。有一天,来了一对德国老年夫妇,朋友替他们拎行李,德国夫妇未露出感谢的神色。第二天,德国夫妇从外面回酒店,看到他时,老妇人突然朝他微笑了一下,慢慢走过来,伸出手,把他的衣领扶正了。 原来朋友早起着装时没有照镜子。这个动作让朋友备感温暖,他觉得那位陌生的德国老太就是自己乡下的祖母。 作者:陆勇强 | ||||||||