传统粽子赶时髦“豪华”上市两个粽子卖价138元

　　沈阳消息据辽宁日报报道，6月11日才是传统的端午节，可粽子在沈城已飘香。6月5日，记者在沈阳市几家大超市采访看到，以朴素形象出现了两千多年的粽子，如今穿上了豪华新衣，以高档精致的形象登上了展台。身价一路攀升。

　　鱼翅馅料做粽子

　　在几家大型超市采访中记者发现，今年的粽子种类琳琅满目，而老百姓习惯的那种简装、散卖的粽子不仅品种单一，而且数量不多。

　　今年粽子在口味上花样翻新，除了传统的肉粽、豆粽外，蛋黄、风鹅、叉烧、牛肉等也被拿来做馅。还有更高档的海鲜、鱼翅馅料做的粽子，价格自然也贵得惊人，两个粽子居然卖到138元。

　　在包装方面，粽子也在向月饼靠拢，月饼业常见的“醉翁之意不在月饼”也被借鉴了过来，有的在礼品粽里还装进XO酒，8个200克重的粽子竟卖到258元。

　　“豪华”粽子卖给谁？

　　“这么贵的粽子谁买？”超市一位厂家促销员回答：“中国人愿意在传统节日里拜访亲友，礼品粽子迎合了节日习俗。”她还说，礼盒粽早就开始接受预订了，现在每天能接到几百盒的预订电话，通常为一些单位或者公司集体预订。

　　记者随机采访的几位消费者，他们大多数表示，还是喜欢自家包的传统粽子，即使是送礼，也愿意将自家包的粽子送给亲朋好友。

　　沈阳一家粽子生产厂的负责人说，去年端午节该厂就推出礼品粽，销量还算可以，所以今年加大生产量。他认为，越来越多的人在传统节日喜欢送“传统”的食品，这正是一个好的商机。

　　“紧箍咒”如虚设

　　据介绍，国家工商总局近日发出的“严禁过度包装、价实不符和搭售其他商品等不正当竞争行为”的通知，无疑为日渐火爆的端午节粽子市场“念”起了一道“紧箍咒”。

　　记者注意到，尽管商业联合会近日公布了《国家粽子行业标准》，但沈阳市场的粽子大多没有执行《标准》，在粽子的包装上没见有贴标签的。

　　作者: 发表评论