今日扬州网消息：日前我们报道了“‘毛哥老鸭汤’一名两店？”一文引起市民关注。目前重庆总店正在积极地打一场维权官司，以保护自身及扬州店的权益。由此也引出一个不得不说的话题，加盟经营是柄双刃剑，“毛哥老鸭汤”侵权纠纷用切身体会为扬州经营者上了生动一课。
特许经营、加盟连锁是眼下非常流行的经营方式，是中小资金创业的首选，也被人们
视为创业致富的捷径，在扬州采取此类经营方式的企业为数不少，其中也不乏成功者，但多数在连锁加盟经营中遇到这样那样的问题，甚至被骗得血本无归。
扬大营销学者封志明认为，目前国内加盟连锁经营还不成熟，连锁经营陷阱往往有以下几种表现：名为特许实卖设备；只要有钱，来者不拒；夸大投资回报；用“样板店”设托；甚至骗取加盟费后即“蒸发”。另外，创业者自身对加盟经营缺乏理性，比较关心加盟模式、盟金高低、投资回报率，却很少关注自己拥有多大权益，如何保证获得这些权益，特别表现在加盟产品或品牌的知识产权拥有方面，知识产权共享是加盟经营的核心，“毛哥老鸭汤”事件就是最典型的事例。
封志明对此为在意加盟经营者支招：选择加盟行业及品牌时，一定要选经得起市场考验的，至少已经有5年以上的连锁加盟经营体系；决定加盟后，最好能与连锁总部“面对面”，搜集第一手现场资料是非常必要的；最重要的是把承诺及相应保障机制写进合同，千万别信那些没有任何法律效力的口头承诺。
