吉安将用3年时间构建食品安全保障体系

　　本报吉安讯 记者王文报道：昨日，记者获悉，为切实保障人民群众身体健康和生命安全，吉安市将力争经过3 年努力，使全市食品安全工作有所好转，真正让市民在食品消费方面放心舒心。

　　此项工程的具体目标是：全市蔬菜等主要农产品农药残留平均合格率达90％以上，平均合格率达98％以上；无公 害农产品产地认定和产品认证总数均达到100个以上，中心城区

全面推行农产品质量安全市场准入制度。县以上生猪定点屠 宰率达到100％、乡镇达到50％以上，县城以上定点屠宰场(厂)全部达标并实行机械化屠宰。全面完成28类食品生产 企业生产许可制度，实施食品安全市场准人工作。中心城区的大中型超市、商场和较大的食品批发企业全面实现食品准入制度 ，县(市、区)达到80％以上；50％以上的食品零售经营户实行食品准入制度；大中型超市、商场和较大食品批发企业进 货索证索票率达95％以上，乡镇达到80％。全市所有学校食堂、餐饮业经营单位食品卫生监督量化分级管理达到l00％ 。