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北京卫生局提醒市民慎食小餐馆出售的狗肉菜肴


http://www.sina.com.cn 2005年06月08日04:30 竞报

  本报讯 (记者张迪 通讯员蔡昌晶) 针对近日有消息称外地有“病毒死狗肉” 流向北京,市卫生局昨天发出中毒预警,提醒市民近期要慎食小餐馆出售的各种狗肉菜肴。

  近日互联网上报道了河北廊坊低价死狗肉流入北京小饭馆的报道。据报道河北廊坊盗狗贼用毒药裹肉当诱饵,毒杀狗并就地宰杀卖给狗贩,然后低价销往北京各地小饭馆。市卫生局为此召开紧急会议,要求全市卫生监督机构对小餐馆和经营狗肉餐饮店进行全面的卫
生监督检查,经营狗肉菜肴及食品餐饮店必须出示狗肉的检疫证明及来源,对不能出具狗肉来源和检疫证明的卫生部门依法一律收缴、没收、销毁。

  市卫生局提醒广大消费者近期要慎食用小餐馆出售的各种狗肉菜肴。由于用来毒狗的药多为剧毒,狗食用后 1 分钟内就可死亡,人食用毒狗肉后会引起头痛、头昏、四肢抽搐等中毒症状,严重的可造成死亡。

  市卫生局要求各级卫生监督机构对小餐馆进行严格的全面监督检查,对违法经营狗肉的严厉进行处罚。市民也可拨打市卫生局公布卫生投诉举报电话( 65066969 ),举报违法经营活动。


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