5月抽查扁豆3个批次不合格 “河北毒蒜”未入长

　　湖南省蔬菜吃时应小心 5月抽查扁豆3个批次不合格

　　昨日，长沙市蔬菜检测中心公布了5月份蔬菜抽查结果，空心菜、萝卜菜和扁豆等蔬菜被检出农药残留量超标。该中心提醒消费者，随着高温季节到来，病虫害增多，蔬菜农药残留量也将增加，消费者要小心食用。

　　据统计，今年5月份，该中心抽查空心菜2061批次，其中2032批次合格；抽查萝卜菜225批次，其中206批次合格；而抽查刚上市的扁豆3个批次，没有1个批次合格。另外，芽白、辣椒和小白菜也存在农药残留量超标的情况。5月份蔬菜抽查的平均合格率为98.3％。

　　据了解，扁豆等蔬菜农残超标率高的主要原因是气温高导致虫害重，少数菜农质量安全意识淡薄，在生产中滥用高毒高残留农药，或者用药安全间隔期不到就提前采收。该中心表示，为保证消费者安全，按照长沙市蔬菜质量安全预警机制要求，某一品种蔬菜连续3天的农药残留不合格率超过10%，他们还将发布预警公告，引导消费。

　　该中心提醒消费者，在购买扁豆等蔬菜时要主动索看监测报告单、防止买到未经检测的蔬菜；或直接到放心菜销售专店、专柜购买。另外，炒食前扁豆要多浸泡、多清洗，以确保食用安全。

　　“河北毒蒜”并未进入长沙 接到投诉只是一场虚惊

　　近日，“河北毒蒜”风波波及长沙，有消费者对购买的大蒜提出质疑，并将购买的大蒜送给相关部门检测。昨日，记者从长沙市蔬菜检测中心了解到，检测结果已经出来，消费者送检的大蒜没有质量问题。该中心还对长沙市的蔬菜市场进行了全面检测，没有发现“河北毒蒜”。

　　用剧毒农药给大蒜灌根

　　据《中国质量万里行》杂志报道，素有“大蒜之乡”美称的河北省永年县，用国家明令禁止使用的剧毒农药给大蒜灌根，这些有毒蒜薹和蒜头正销往全国除台湾和西藏外的其他省、市、自治区。

　　据悉，河北省永年县大蒜种植面积达到15万亩，年产蒜头两亿公斤，产蒜薹1亿公斤。早在2000年，永年县就被命名为“全国无公害蔬菜生产示范基地县”。但后来部分菜农在浇灌大蒜时用国家明令禁止使用的剧毒农药3911甲拌磷、1605对硫磷等给大蒜灌根。而3911、对硫磷都属于有机磷类农药，对人体危害很大，其主要危害表现在有机氯、有机磷、有机汞、有机氮等各类农药残毒。

　　消费者质疑大蒜质量

　　上周，一位消费者在长沙市马王堆蔬菜市场购买了35公斤大蒜，准备回家自行加工后食用。回家后，他在媒体上看到了“河北毒蒜”的报道，担心自己购买的大蒜有质量问题。于是，他找到销售者咨询，销售方称该批大蒜来自河南，并非河北永年。他仍然不放心，便将大蒜送到了长沙市蔬菜检测中心进行检测。

　　长沙未发现“河北毒蒜”

　　“我们经过认真检测，该批大蒜农药残留量符合国家标准，不存在质量问题。”长沙市蔬菜检测中心副主任郝学荣说，湖南的大蒜来自全国各地，本地产的不多。针对“河北毒蒜”事件，他们已对长沙市蔬菜批发市场的大蒜进行了全面检查。在检查的数十家大蒜销售点中，并没有发现来自河北永年的大蒜。他说，目前，他们仍在继续检查，不会让毒蒜流入市场。

　　记者走访了长沙几家大型超市及农贸市场，也未发现产自河北永年的蒜薹和蒜头。

　　毒蒜对人体危害很大

　　专家警告，据统计，我国每年农药中毒者达几十万人次，其中有机磷农药中毒占70%以上。消费者如果食用了剧毒农药浇灌过的蒜头、蒜薹，会损害人体神经系统、内分泌系统、肝脏等重要器官和组织。残留农药在人体中长期积累滞留，会引起许多慢性疾病。(稿源：东方新报)